“調(diào)理的目的是什么？”

“為了身體好！”

“什么叫身體好？”

“就是身體陰陽平衡?！?/p>

這句話可能我們平時說得很多，但是對于中醫(yī)專業(yè)人士來說，我們更愿意講“和”而不愿意講“衡”。因為“衡”這個概念，有點像天平，這邊放50g重量的東西，另一邊放50g的砝碼，就平衡了。但是“和”的概念更寬泛一點。

難道陰陽平衡就是人體里面有50%的陰和50%的陽嗎？顯然不是。

人體內(nèi)水分占了大多數(shù)，按照中醫(yī)來說，這些津液、水分應該屬于“陰”，難道就是“陰”多了，陰陽不平衡了嗎？并不是。

這么多的水分對人體來說恰到好處，而其他的“陽”就夠用了。陰陽互生，有相互的制衡，相互的補充，相互的利用，就是一個好的狀態(tài)。想要變成一種“和”的狀態(tài)，通常我們會在冬天使用進補的方法。

那么，我們應該怎么去進補呢？

最重要的是，要知道自己是什么體質(zhì)。

一般來說，體虛有4個方面——氣、血、陰、陽。

當然，這是一個簡單的分法，也有些人可能氣血都比較虛，或者陰陽兩虛，或者氣虛加陰虛，氣虛加陽虛，都有可能。

氣虛，從癥狀上來說，就是神疲乏力，少氣懶言，特別容易累。中醫(yī)常說“氣”，可能一般人聽起來太玄乎。簡單來說，我們常說這個人脾“氣”大，神“氣”活現(xiàn)，趾高“氣”揚，這都是說“氣”，也就是人的一種精神狀態(tài)，生命活力的表現(xiàn)?！皻狻弊愕脑挘盍ψ?，精神旺，“氣”如果不足，人就“蔫”了。氣虛的人很容易動不動就出汗，有點喘，或者氣急。

對于氣虛的人應該怎么調(diào)補呢？在藥物上最常用的就是黃芪和人參，人參如果吃不到，吃點黨參也可以。在平時的食物當中，糯米、山藥都是補氣的佳品。

再來說說血虛。中醫(yī)的血虛和西醫(yī)的血虛很大程度上是相通的，表現(xiàn)就是爪甲顏色淡，頭暈目眩，面色萎黃，月經(jīng)量少。

血虛的人該怎么調(diào)理？西醫(yī)可以采用補鐵的方式，讓血色素（血紅蛋白）升高。中醫(yī)治療最主要的藥物就是當歸、阿膠，還有一個專門補血的方子叫四物湯。而我們平時吃的食物中，紅棗、桂圓都是補血的（當然這里的“補血”不一定是升高血紅蛋白）。

陽虛，就是人的“陽氣”不足。男性和小孩的陽氣都很足，像青年人、中年人，睡覺有時不想蓋被子，因為他陽氣足，怕熱?？墒堑搅死夏甑臅r候，就容易身體蜷縮、腳冷，穿兩件羽絨服都不夠御寒。這是為什么呢？因為陽氣用完了。陽虛最主要的表現(xiàn)就是怕冷，手腳怕冷。另一個表現(xiàn)就是在性功能上面，出現(xiàn)陽痿、早泄，包括起夜多、夜尿清長，這都是陽虛的表現(xiàn)。

陽虛就要補陽，就要使用溫性的東西。在藥物里面最厲害的補陽藥物就是鹿茸，鹿角也是，它們都是溫性的。平時吃東西里比較典型的就是羊肉，到了冬天也是一種溫補的家常菜。

對于陰虛來說，我們知道“陽虛則寒，陰虛則熱”，陰陽互相制約，“陽”就是火，“陰”就是水，正常的情況下兩者相當，處于平衡狀態(tài)。

如果陰虛那就水少，火相對來說就大了，所以陰虛火旺。最常見于更年期的女性，表現(xiàn)為潮熱，一陣烘熱汗就出來了，臉紅紅的，半夜失眠，睡不著覺，是一種怕熱的狀態(tài)，舌頭伸出來是紅紅的、沒有苔，我們說這是“陰虛火旺”的表現(xiàn)。

那水少了該怎么辦呢？補水。常用的藥物是地黃，還有冬令進補會用一些膏滋，比如龜甲膠、鱉甲膠，這些都是補陰的藥物，當然同時它們還有一定的活血作用。平時常吃的東西里面西洋參、楓斗、白木耳、百合都是養(yǎng)陰的。

根據(jù)體質(zhì)的不同，可以補氣、補血、補陰、補陽，這就是調(diào)補。但是，不需要把陰陽調(diào)到平衡的程度，調(diào)到對于你現(xiàn)在這個狀態(tài)最好就可以了。

根據(jù)人群不同，調(diào)補也有不一樣的操作方案。

中醫(yī)有一個概念，腎為先天之本，脾胃后天之本。

小孩只需要開胃，只要孩子肯吃肯動，就能生長。我們常說小孩“見風就長”，只要吃得好就行。但現(xiàn)在很多情況下家長喂養(yǎng)不當，孩子厭食挑食，那就長不好了。

青年、中年人最主要是調(diào)補脾胃，只要脾胃功能好了，可以吸收水谷精微，吃的東西能消化，那么氣血都會變好。因為這個年齡階段，從娘胎里帶來的精微物質(zhì)還在，沒有流失，就是中醫(yī)說的“腎”。腎不虧，所以不一定要補腎陰腎陽。

對女性來說，需要補血補陰，這都是女性先天比較容易缺乏的東西，應該注意補充。除此之外，一定要注意疏肝。女性往往有情緒化的傾向，經(jīng)常在不舒服的時候，郁郁寡歡。如果不去解決這方面的問題，精神狀況不佳，就會影響到氣血流通。所以，我們常常在補的同時加一些疏肝的藥，比方說逍遙丸。

老年人在補脾胃的同時一定要補腎，因為他的精氣少了，用的時間長，基本上快用完了。

老年人的消化功能不好，所以要加開胃的藥，補的同時能增加吸收。另外，老年人常常有動脈硬化、血管老化的情況，加點活血的藥讓藥性能夠通達全身。

所以，對于進補這個事還得看醫(yī)生，不能瞎補。

現(xiàn)在跟很多人說要補，他們就開心；而如果跟他們說不需要補，他就不開心，這是一個錯誤的觀點。有時候營養(yǎng)過剩是不需要補的，無須濫補。還有補不對癥，明明陰虛卻用補陽藥，明明陽虛卻用補陰藥，這也是不對的地方。

另一個就是社會風氣，人們普遍認為貴的就是好的，補藥就要越貴越好。其實，吃的都是藥，不是吃錢，吃的藥只要對癥就是好的，“和”就是好。