天氣就愈發(fā)涼了，來一杯用釀酒設(shè)備做的純糧酒，一天的疲勞就沒有了，那白酒熱飲好還是冷飲好?天氣就愈發(fā)涼了，來一杯用釀酒設(shè)備做的純糧酒，一天的疲勞就沒有了，那白酒熱飲好還是冷飲好？

當然，古代人并不知道甲醇是何物，但長期的喝酒經(jīng)驗告訴他們，喝冷酒后身體不舒服，而喝熱酒就不會有這樣的后果，所以他們會把酒加熱了再喝。

此外，古人喝酒更加講究口感，他們覺得加熱過的酒會更好喝一些，所以會選擇燙酒。

可隨著現(xiàn)代蒸餾技術(shù)的提升和人們生活節(jié)奏的加快，大部人喝酒都是開瓶后直接喝，這是因為采用現(xiàn)代釀酒設(shè)備蒸酒，可讓酒中的甲醇充分揮發(fā)掉。

另外，大部分酒廠也會采用掐頭去尾，量質(zhì)摘酒的工藝來接酒，進一步降低了酒中甲醇的含量。

溫馨提示：白酒在溫熱以后，不僅對身體有好處，且也會使酒的味道更醇美。熱飲白酒，確實是一種很好的做法。