水果是人們很喜歡吃的一種美味食物,在市場(chǎng)上,我們經(jīng)??梢钥吹礁鞣N各樣的水果,蘋果,梨,香蕉等等,都是城市人非常愛(ài)吃的一種水果,你們都吃夠城市里的說(shuō)過(guò),那你們?cè)囘^(guò)農(nóng)村中的野果子嗎?我們都知道農(nóng)村的植物是非常多少,我們可以在農(nóng)村看到各種各樣的野果子。 在農(nóng)村的野果子有這些,野燈籠果,三月萢,八月炸,山梅子等等野果子,都是非常好吃的農(nóng)村水果,今天我們就來(lái)講講這種農(nóng)村女性喜歡吃的一種野果,這種野果就是野山竹了 ,山竹在城市里面也有,吃起來(lái)甜而不膩,甜中帶一點(diǎn)酸,大家應(yīng)該都吃過(guò)吧! 那么你們吃過(guò)野生的山竹嗎?野山竹又叫做黃牙果,因?yàn)槌缘臅r(shí)候,牙齒成排都是會(huì)變成黃色的,隨意是黃牙果名字的由來(lái),現(xiàn)在的野山竹可以說(shuō)是越來(lái)越少了,農(nóng)村能看見(jiàn)的也沒(méi)有幾顆野山竹樹(shù),這在之前,野生的山竹樹(shù)還是不少的,不過(guò)現(xiàn)在已經(jīng)很少見(jiàn)了。 野山竹在還沒(méi)有成熟的時(shí)候是綠色的,在成熟之后顏色是黃色的,口感有些類似于我們平時(shí)吃的種植山竹,但是野生的山竹因?yàn)闆](méi)有人工的管理,味道自然是比不上種植的山竹的,吃起來(lái)很酸,酸大于甜,吃了之后很是開(kāi)胃,農(nóng)村姑娘一吃可以吃好多,而農(nóng)村小伙吃一口就酸掉牙了。 雖然這種野山竹的味道不比自種植的山竹,但是勝在于它是野生的,人們現(xiàn)在也越來(lái)越追求野生美食,所以野山竹的市場(chǎng)價(jià)比種植的山竹價(jià)錢還要高一些,這種水果是很多農(nóng)村80,90后的童年回憶,小時(shí)候經(jīng)常采摘這種野果子吃,看到這里你是不是也很想試試呢? the end |
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來(lái)自: 林泉智 > 《四,眾生百態(tài)》