紅燒排骨的做法步驟 1 原材料 2 排骨綽水。 3 炒鍋燒熱加入植物油,小火加白糖。 4 用筷子不停的攪拌白糖,直至白糖泛紅色起泡。 5 加入排骨翻炒均勻。 6 加入生抽、老抽、姜、蒜、花椒、八角、干紅辣椒繼續(xù)翻炒均勻。 7 加入料酒、水大火開鍋后小火燒30分鐘。 8 加入鹽大火收汁即可。 9 美味如此簡單。 |
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