早茶,中國(guó)社交飲食習(xí)俗,早茶文化,是廣州人的驕傲,也是廣東人的驕傲。所謂食在廣州,來(lái)到廣州,如果你不去吃一頓早茶,那真的是太可惜了!那么廣州有哪些地方可以吃到最地道的早茶呢?小編來(lái)帶你一探究竟。 01 百味鮮 色香味俱全的早點(diǎn) 這家店已經(jīng)開(kāi)了挺多年的了,是由以前的西關(guān)大屋改建而成的,雖然門(mén)面看起來(lái)很小,但是進(jìn)去空間還是很大的,一共有兩層。這里的東西都非常好吃,有著地道的廣州味道。 推薦:牛仔撻、清香桂花糕、艇仔粥、鮮味醬蒸鳳爪、蝦餃皇、招牌第一包 地址:廣州荔灣區(qū)寶源路121號(hào)(恒寶廣場(chǎng)附近) 價(jià)格:人均55元 02 點(diǎn)都德 點(diǎn)都德是一家廣州非常有名的粵菜館,主營(yíng)茶點(diǎn),包含早茶、午茶、晚茶,優(yōu)雅的環(huán)境使得這里適合情侶約會(huì)、家庭聚會(huì)、休閑小憩。是一所24小時(shí)營(yíng)業(yè)的老字號(hào),不僅可以刷卡,還提供訂座服務(wù),最重要的是這里還有wifi哦,想一想你吃著點(diǎn)心,喝著茶,看著視頻,是不是一下就心動(dòng)了呢。而且點(diǎn)都德的環(huán)境衛(wèi)生方面一直都是排名前幾的。 推薦:紅米腸、香芒椰汁糕、參湯四色蝦餃皇、日式青芥三文魚(yú)撻、蝦餃、鳳爪、炸云吞 地址:廣州市荔灣區(qū)龍津中路587(金龍船對(duì)面) 價(jià)格:人均89元 03 廣州酒家 廣州酒家建于1935年,享有“食在廣州第一家”的美稱(chēng)。廣州酒家一直以來(lái)烹飪技術(shù)高超,擁有多位高級(jí)廚師、面點(diǎn)及服務(wù)技師,經(jīng)常在世界以及全國(guó)烹飪大賽中獲獎(jiǎng)。尤其是點(diǎn)心部曾經(jīng)擁有廣州市點(diǎn)心界“四大天王”中的東凌、李應(yīng)、區(qū)標(biāo)三位名師。廣州酒家不僅有高檔美食,也有大眾化食物,其中的早茶就是一大特色。此外它還為“廣交會(huì)”供應(yīng)創(chuàng)制點(diǎn)菜點(diǎn)名。 推薦:鳳爪、榴蓮酥、干蒸、牛角包、奶黃包、蟹肉灌湯餃、瀨粉 地址:廣州市荔灣區(qū)文昌南路2號(hào)(臨近上下九) 價(jià)格:人均92元 04 陶陶居 琳瑯滿(mǎn)目的早點(diǎn) 陶陶居現(xiàn)在地址位于第十甫,是廣州飲食界中的老字號(hào)之一,也是廣州最有名氣的茶樓之一,主要經(jīng)營(yíng)茶點(diǎn)、月餅、菜肴。其創(chuàng)辦時(shí)間有的說(shuō)是清光緒六年,有的說(shuō)是光緒十九年。在1998年,經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)貿(mào)易局批準(zhǔn)成為國(guó)家特級(jí)酒家。在歷史上,陶陶居酒家就以其濃厚的文化、藝術(shù)氛圍和高質(zhì)量的茶點(diǎn)吸引無(wú)數(shù)文人墨客。魯迅、陳殘?jiān)?、劉海粟、巴金等名人都?lái)過(guò)這里喝過(guò)茶。幾百年來(lái),經(jīng)過(guò)幾代人的苦心經(jīng)營(yíng)的陶陶居,現(xiàn)在已經(jīng)成為一家可以同時(shí)接待一千多人進(jìn)餐的廣州最著名的大型酒家之一。酒樓的外觀為雕梁畫(huà)棟、紅墻綠瓦的民族建筑樣式,大廳寬敞明亮,散發(fā)著一種古色古香的氣息。小編相信你來(lái)到這里不僅會(huì)被他們的美食吸引,還會(huì)被這里的環(huán)境吸引,一邊飲茶,一邊拍照,絕對(duì)不會(huì)擔(dān)心朋友圈沒(méi)有照片發(fā)。 推薦:奶皇包、牛羊雜湯、蛋撻、雙皮奶、牛肉丸、排骨、腸粉 地址:廣州市荔灣區(qū)第十甫路20號(hào)(臨近大同路) 價(jià)格:人均64元 05 愛(ài)群旋轉(zhuǎn)餐廳 愛(ài)群旋轉(zhuǎn)餐廳是位于廣州市的一家粵菜餐廳,這里還有特色服務(wù):景觀位。在這里你不僅可以喝早茶,還可以360度無(wú)死角觀賞珠江景色,小編只能跟你說(shuō)在別的地方你絕對(duì)感受不到這種感覺(jué),超級(jí)正點(diǎn)。如果你想在觀賞景色的同時(shí)還可以填報(bào)肚子,還想什么呢?趕快來(lái)吧。 推薦:至尊皇室餐包、陳皮山竹牛肉球、招牌蝦餃皇、瑤柱珍珠糯米雞、蟹子干蒸燒賣(mài)皇 地址:廣州市沿江西路113號(hào)愛(ài)群大酒店17樓 價(jià)格:人均56元 06稻香酒家 優(yōu)質(zhì)服務(wù)的稻香酒家 誘人可口的早餐 稻香酒家由1991年成立至今,已經(jīng)建立了超過(guò)一百間食肆的龐大網(wǎng)絡(luò),在香港以及華南地區(qū)擁有超過(guò)80間食肆,此外這些食肆全部位于黃金地段,人流密集。稻香酒家一直堅(jiān)持“好食,抵食”為宗旨,以“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、優(yōu)質(zhì)出品”為理念,樹(shù)立了良好的口碑。可以說(shuō)是早茶界的“海底撈”了,如果你注重服務(wù),那么這家絕對(duì)是你最好的選擇。 推薦:多寶魚(yú)、鮑汁伊面、醉雞窩、豬肉丸、豬腳姜、海皇白菜餃 地址:廣州市荔灣區(qū)中山七路51號(hào)富邦中心4樓401, 價(jià)格:人均66元 當(dāng)然廣州喝早茶的地方不止這么多,以上是小編經(jīng)過(guò)比較推選出來(lái)的幾家相對(duì)優(yōu)秀的茶樓,如果大家有什么更好的推薦也可以在下面留言哦,讓我們一起來(lái)發(fā)掘廣州的美食吧。 |
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