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用100張圖告訴你:杭州究竟有多好吃!

 昵稱2632418 2019-03-08

杭州,一個慢生活的城市。

它雖沒有北上廣的繁華,

卻滋潤著一批關(guān)注生活方式的年輕人,

留在杭州當(dāng)然也有壓力,

但美食可以撫慰異鄉(xiāng)人的胃。

藏在街頭巷尾的好味道,

是杭州人下班后最大的追求,

有什么悲傷是吃一頓飯不能解決的呢?

如果有,

那就再吃一頓。

100張圖帶你開啟,

杭州的風(fēng)味之行,

準(zhǔn)備好了嚒,

深夜不要打開哦……

■ 傳 統(tǒng) 小 點(diǎn) 

1

/

游埠豆?jié){

泛著豆花,美好的早晨從它開始

??地址:上城區(qū)城隍牌樓108號

2

/

南方迷宗大包

Q彈的包子皮,實實在在的肉餡

油包也是超贊的

??地址:上城區(qū)郵電路與延安路交叉口西行20米路北

3

/

寶美生煎

老面發(fā)酵,豬腿肉剁餡兒

菜油煎包,褶子朝上底兒朝下

沒錯

這是杭州本塘的味道

??地址:城頭巷108號

4

/

蕙心小吃

筍尖鮮肉小餛飩真的超愛

搭配透明的燒賣乃完美早餐

??地址:德苑路83-1號(近一鳴真鮮奶吧)

5

/

楠哥煎餃

一口下去肉汁飽滿

大鐵鍋煎的煎餃就是好吃

??地址:建國中路130號

6

/

胖子大餅

超厚實的雞蛋餅

滿滿都是料啊

??地址:建國中路62號

7

/

阿狗面館

拌川來一份,油,煸肉絲!大腸加一

??地址:復(fù)興南路113號

8

/

德鴻面館

原來杭州也能吃到武漢熱干面

還有三鮮豆皮

??上塘路261號新青年廣場(A座出口左側(cè))

9

/

新豐小吃

這是我從小吃到大的

帶點(diǎn)咖喱味的牛肉粉絲湯

??杭州全城有多家連鎖

10

/

老方糯嘟嘟

杭州人喜歡吃藕

尤其是軟糯的桂花糖藕

??鳳起路農(nóng)貿(mào)市場

11

/

老做雞蛋餅

藏在高教區(qū)的雞蛋餅鋪?zhàn)?/span>

這里是浙大師生們的最愛,店里的蔥爆燴也不錯

??玉古路近浙大求是村63號樓底

12

/

九月生活

剛出爐的榨菜鮮肉月餅

是最香的

??杭州有很多連鎖店

13

/

吳橋燒餅

鳳起農(nóng)貿(mào)市場的明星店

雖是燒餅店,賣的暢銷的卻是油條

??鳳起路農(nóng)副產(chǎn)品交易市場南27號

14

/

施太公魚元

這里的魚表面有彈性,咬下去是松松軟軟的

煮湯特別好

??鳳起路采荷農(nóng)貿(mào)市場

15

/

藺軒發(fā)糕店

全杭州唯一一家現(xiàn)做現(xiàn)賣的水塔糕店

傳統(tǒng)工藝制作,桂花發(fā)糕尤為甜蜜

??望江路109號

16

/

周萍粽子店

她家粽子的個頭超實在

雖寫450克,很多都超過一斤了

??上城區(qū)城隍牌樓巷17號

17

/

老頭蔥包檜

一手烤餅一手煎蛋

做了27年蔥包檜

這個老頭很厲害

??慶春路文化用品市場里

18

/

景芳周大姐

三十年用心

只為做好一籠燒賣

內(nèi)里滿滿的湯汁就溢了出來

??地址:東新路1031號正對面

19

/

光頭鹵鴨

肥瘦相間的鴨

肉質(zhì)嫩滑、重鹵汁,甜香味比較明顯

??地址:采荷農(nóng)貿(mào)市場

20

/

吳山烤禽

沒有一只雞能活著離開吳山

老杭州人每天都在排隊買的雞

??地址:吳山路62號

21

/

方林富炒貨

臨安山核桃的高級吃法

整粒山核桃仁,裹上焦糖漿再切片

??地址:西溪路78號

22

/

溫州湯圓店

24小時營業(yè)的老字號小吃店

可以吃到黃豆粉包裹著滾燙的擂沙湯圓

??地址:新華路14號(慶春路口)

23

/

光芒甘栗

帶著濃烈的焦香味兒的板栗

也是杭州人的愛,比起方林富性價比更高

??地址:杭州多家連鎖店

24

/

九芝齋

杭州的百年老字號

伴手禮最佳,我喜歡桔紅糕

??地址:杭州多家連鎖店

25

/

采芝齋

這里的綠豆糕非常細(xì)膩

口感清清涼涼

??延安路217號(近仁和路)

26

/

文記魚圓

路過的時候

素?zé)Z的香氣久久不會散去

??中山南路249號

27

/

定勝糕小店

上好的江南糯米,有梅花、蟲魚等形狀,緋紅色

口味很多,可以選芝麻桂花

??地址:河坊街236號

28

/

凈慈寺面館

這里的素?zé)Z和什錦面

都很好吃,而且環(huán)境也超好

??地址:南山路56號凈慈寺內(nèi)

29

/

李記酥魚

活魚現(xiàn)殺

吸收了湯汁的酥魚超級鮮美

??地址:鳳起農(nóng)貿(mào)市場

30

/

天王炸

這家飄著”臭味“的店

在深夜吸引了一眾臭豆腐愛好者

??地址:珠碧一弄51號氧氣公寓樓下

31

/

阿大烤餅

多想住在烤餅鋪的旁邊

這樣每天就能吃到配料最豪華的烤餅了!

??地址:體育路238號

32

/

凡老頭米線砂鍋店

老板專注這碗炒粉干

一炒就是26年

??地址:古蕩西區(qū)1幢天目山路與益樂路交叉口

33

/

匯昌粽

刺毛肉圓是杭州的隱藏小吃

裹著糯米的肉丸特別香甜,在塘棲才能吃到

??地址:廣濟(jì)路與西橫頭街交叉口西北150米

34

/

鹵兒道道

年輕時愛跳霹靂舞的老板

帶來的杭州鹵味,店門口梅干菜麥糊燒超愛

??地址:杭州有多家連鎖店

35

/

東平巷拌面 

傳說中的江湖拌面館

素面朝天的蔥油拌面也能很很香

??地址:青年路東平巷33號

■ 主 食 正 餐 

36

/

越英核桃酒

老板是福建人

店里的核桃酒和蛤蜊煎,都超贊的

??地址:小營街道直吉祥巷與斗富二橋交口

37

/

好食堂

一品香芋煲超級贊

糖排的味道也讓人懷念童年

??地址:學(xué)士路45號

38

/

德明飯店

鹵味大腸真的是超贊

開了三十年的杭州老店

??地址:鳳凰山路八卦新村3幢西側(cè)(近白云路南小弄堂)

39

/

百家雞味館

醬料才是白切雞的重點(diǎn)和特色

一加水小把豬油渣的雞粥,早餐也要”吃雞“呀

??地址:中山中路308號

40

/

杭州酒家

超級有儀式感的叫花雞

幾十年老店里,還有很多經(jīng)典杭幫菜

??地址:延安路205號1-3樓

41

/

菲樂餐廳

菜梗炒豬肝超級入味

外地朋友來杭州我會帶他們?nèi)コ?/span>

??地址:白傅路7號

42

/

西湖國賓館·紫薇廳

西湖醋魚非常地道

虎跑泉水松茸飯配東坡肉,很有風(fēng)范

??地址:楊公堤18號西湖國賓館

43

/

四季酒店·金沙廳

杭州黑珍珠系列

雖然貴但是很值得,有錢還是去吃吧

??地址:靈隱路5號西子湖四季酒店東區(qū)1樓

44

/

漢舍小雅

杭州最好吃的果木烤鴨

鴨皮蘸糖,入口極化

??地址:麗水路100號(近大關(guān)橋)

45

/

葉馬茶樓

來這里吃酒香帶魚

魚皮酥中帶脆恰到好處

??地址:之江路92號六和塔停車場旁

46

/

大美樂手抓羊排

從新疆來的羊肉特別鮮嫩

小小的一家店,寧波人都開車過來吃

??地址:華星路210號

47

/

天倫里

一到吃螃蟹的季節(jié)

杭州人都會來這吃蟹宴,從蟹粉豆腐到蟹釀橙

??地址:西溪路550號西溪新座7號樓1樓東邊

48

/

香港島

下沙學(xué)子們最愛的港式料理

茶餐廳非常接地氣,老板是香港人

??地址:學(xué)源街含暉苑21號

49

/

鵜鶘osteria pelecanus

杭州很有名的意大利小店

店不大,你不預(yù)約可吃不到

??地址:中山中路539號

50

/

笑典皇紹興菜館

醉、糟、霉、臭、醬、腌,

市井小店,紹興菜超有味

??地址:大關(guān)綠地中央廣場8號樓2樓

51

/

金豬

從武林路沒有店面的街角餐館到如今的店

不變的是20年老館的味道,很家常,很實惠

??地址:武林路163號西湖D11食尚城2樓

52

/

阿明羊骨

好香啊,一啃上就放不下

羊肉超有嚼勁

??地址:博奧路803號

53

/

群樂飯店

大鍋燉煮的“東坡肉”性價比爆棚

濱江人的好食堂,農(nóng)家菜的代表店

??地址:濱安路1197號

54

/

宋宴

藏在虎跑的最佳宴客餐廳

從店名到環(huán)境,菜系都很文人氣質(zhì)

??地址:虎咆路39號

55

/

桂語山房

非常有情調(diào)的一家創(chuàng)意杭州菜館

吃一份寧靜和感覺

??地址:杭州西湖區(qū)滿覺隴路2-1號

56

/

龍拳

招牌脆皮大腸,這是一定要點(diǎn)的

外表酥脆,搭配醬汁簡直完美

??地址:蓮花街嘉綠景苑東園11幢8號

57

/

老紀(jì)蠔宅

以清蒸生蠔為主打特色的深夜小食堂

拯救了一眾互聯(lián)網(wǎng)民工的胃

??地址:溪望路海創(chuàng)人才公寓1-10

58

/

蘭邊碗

十五奎巷的招牌菜館

臭豆腐蒸肉餅,白灼大腸很帶感

??地址:十五奎巷42-3號

59

/

胡慶余堂藥膳

包在藥丸上的金箔紙與扣肉結(jié)合

養(yǎng)生又好吃

??地址:南山路146-1樓

60

/

知味觀·味莊

登上《風(fēng)味人間》的蟹釀橙

就出自這家杭州老牌菜館

??地址:杭州市楊公堤10-12號

61

/

壹柒by張生記

老牌餐飲張生記憑借一鍋鴨湯紅遍杭州

這家升級版更是在傳統(tǒng)中加了很多創(chuàng)新

??地址:新業(yè)路228號來福士中心6層20號

62

/

小南國

只做順季菜

是西湖的小南國,不是上海的

??地址:慶春路86號

63

/

南洋小館

從武林路的唱片+東南亞菜館到城北

這家小店超有情懷,俘獲了一票文藝青年的心

??地址:長濱路1128號

64

/

江南驛(上天竺店)

江南驛中最喜歡的一家

人均百元,椒麻雞,雞爪都很贊

??地址:天竺路355號

65

/

老龍井御茶園

在18棵茶樹邊吃杭州菜

從鵝肝到手剝龍井蝦仁,菜精致到不行

??地址:龍井村龍井獅峰148號

66

/

江南漁哥

非常注重食物本位

把江鮮做成非常精致的私房菜

??地址:十五奎巷49-53號

67

/

粵順

順德粥湯鍋底

老店味道正宗,是杭州粵菜代表

??地址:朝暉路211號中山花園裙樓

68

/

大隱清心素食自助餐廳

開在靈隱寺山腳下

100多種菜品的素食自助餐只要25元

??地址:靈隱路38號

69

/

MAMALA

杭州新西餐鼻祖MAMALA

多年經(jīng)營,吃西餐首選

??地址:通益路111號LOFT49藝術(shù)倉庫12號(LOFT創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)內(nèi))

71

/

小本雞

跨越杭州十幾公里來到蕭山

就為了他家的白斬雞

??地址:花園周378號(濱江長河高級中學(xué))

72

/

彩娥飯店

誰說好吃的杭幫菜都在沒法停車的老城

城西的彩娥飯店,刺毛肉圓真香

??地址:西湖區(qū)留下鎮(zhèn)留和路屏風(fēng)社區(qū)398號

73

/

金媽媽957街坊菜

東新路一帶真的是美食天堂

這里的糖醋排骨有家的味道

??地址:下城區(qū)北景園東新路957號101-104室

74

/

馬丫東北菜館

我以前吃夜宵常去的地方

好處是東北菜分量真的很足,而且蠻有氛圍的

??地址:德勝路25號

75

/

娟娟飯館

這里的爆炒螺螄很贊

是夜宵界的一個傳奇

??地址:長河街道安業(yè)路229號

76

/

小樂惠

在浙大玉泉二食堂的樓上有一家川菜

辣子雞、魚香肉絲、水煮肉片……讓浙大人忘不了

??地址:浙大玉泉校區(qū)二食堂附近

77

/

溪漁館

這里有桐廬各色魚

真的是”吃飯“的地方

??地址:中山北路558號

78

/

東富酒家

這里的粵菜真心喜歡

食材非常新鮮,烹飪也很有亮點(diǎn)

??地址:延安路與孩兒巷交叉口

79

/

真K小酒館

日式家庭料理,老板娘嫁到了日本

所有菜品都融合了杭州這邊的飲食口感

??地址:大井巷18號

■ 飲 品 甜 品 

80

/

Half&Half

杭州最好吃的酒吧

裝在茶盞里的“十全大補(bǔ)”,真的最有茶味的酒

??地址:興致巷隱寓軒2-10號(行知小學(xué)對面)

81

/

夏星酒館

在杭州的韓國人中小有名氣

酒館的芝士排骨和莓果米酒挺不錯

??地址:申花路劍橋公社E—20號

82

/

Blackrainbow  Coffee

店內(nèi)肉桂拿鐵,非常適合在寒冬的適合來一杯

搭配的蛋糕也不少

??地址:興致巷隱寓軒2-10號(行知小學(xué)對面)

83

/

什么鬼

花半小時等待新鮮出爐的舒芙蕾

咦,居然是在咖啡杯里的

??地址:斗富一橋東河下15號

84

/

4U cafe

剛出爐的胖松餅

真的超級香,是家人情味很濃的小館

??地址:景芳路170號-1

85

/

N2

店內(nèi)的法式甜點(diǎn)像芝麻車輪泡芙值得嘗試

店主傳說曾經(jīng)在法國米其林酒店做過甜品

??地址:龍游路環(huán)城西路30號1-72(溫德姆酒店南側(cè))

86

/

皮箱咖啡

風(fēng)景絕佳,有窗戶可以看到江景

招牌的西達(dá)摩手沖,味道很濃郁

??地址:濱江區(qū)江漢路濱盛路1893號(凱瑞金座2310室)

87

/

Abutlamb八角杯咖啡

提供的咖啡專業(yè)度非常高

堿水面包和杏仁牛角包,也很好吃

??地址:中山北路87號

88

/

竹子咖啡

這是一家特別有杭州味道的治愈系咖啡館

牛油果土司和肉桂蘋果芝士塔都值得嘗試

??地址:五柳巷歷史文化街區(qū)斗富一橋28-30號(河邊)

89

/

Drippers

吸引了城中各路資深咖啡控前往打卡

店內(nèi)常是“要啥沒啥”(也沒wifi),來的人只為一杯手沖

??地址:開元路鑒衢里20號樓102室

90

/

小黃樓

南山路上非常適合下午聊天的地方

從器皿到餐品都有一股濃濃英式風(fēng)情

??地址:南山路廣福里2號

91

/

Dr.Ink

墨水,非常中國風(fēng)的名字

每一杯都是“一期一會”的限定

??地址:南山路168號

92

/

安之秀菓

杭州人最喜歡的半熟芝士來自這

吃多少次都不會膩

??地址:南山路260號

92

/

鹿松

店里主打法棍,可頌,貝果,丹麥卷

不是工業(yè)式生產(chǎn),所以時常賣到缺貨

??地址:跑馬場路33號

93

/

佳偶天成

吃到了小時候的西湖藕粉

還有藕粉凍,雪梨蓮藕汁,感覺超級美

??地址:中山中路27-28號

94

/

松柏

外賣也能到的好吃的面包店

里面的抹茶千層也有愛

??地址:杭州多家連鎖店

95

/

花哥雙皮奶

開在舟山東路的甜品店

一整個大學(xué)都靠它續(xù)命,滿滿一大杯

??地址:城市學(xué)院內(nèi),超市隔壁

96

/

三花屋

開在杭州的日式小鋪

春有卡仕達(dá)莓果撻,夏有楊梅酒,秋有無花果蛋糕,冬有栗子撻......

??地址:上紹路46號

97

/

酒隱

杭州的雞尾酒主題清吧

每次去點(diǎn)上兩杯,喝到微醺

??地址:上城區(qū) 南山路87號

98

/

鄉(xiāng)佳米糕

咦!這是朝鮮族的打糕

南瓜、黑米、艾葉、大米、橡子,軟糯可口

??地址:下城區(qū)中山北路二圣廟街前52-1號

 99 

/

Homie Canteen

鯛魚燒作為日本國民點(diǎn)心

出現(xiàn)在了杭州這家家庭式咖啡館里

??地址:江干區(qū)金沙湖1號3幢813號

 100

/

糊糊

美食之都臺州甜品:姜汁調(diào)蛋

燒出的蛋品甜中帶辣,口感扎實樸素

??地址:武林路169-1(武林路孩兒巷路口)

看完后你覺得怎么樣?

這可是末末花了一周時間整理的,

如果覺得好看,記得戳戳戳……戳屏幕下方的好看,好嘛

更多回顧可以進(jìn)入公眾號菜單美食地圖查看

互動:來推薦你喜歡的餐廳吧!


一個從小愛寫稿的姑娘

從記者圈跳入財經(jīng)內(nèi)容圈

從財經(jīng)圈又到了傳統(tǒng)手藝圈

采訪匠人 市民 生活家 / 撰寫故事 財經(jīng)欄目 游記

對寫作的熱愛和對世界的好奇從未消失

愿在這條路上死磕到底 

很高興認(rèn)識你,我是末末

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