教大家做土豆糕,快跟我一起來看看吧。 準備的材料:土豆3個,雞蛋2個,糯米粉200克,大米粉50克,面包糠,白糖 做法 1、雞蛋倒入盆中,倒入糯米粉,大米粉,白糖,攪拌均勻 2、土豆洗干凈,把土豆洗干凈,切成薄片,把土豆放入鍋中,大火蒸10分鐘 3、把土豆拿出用勺子壓成泥,在把土豆倒入糯米粉中,把所有材料都攪拌均勻,在揉成光滑的面團 4、把面團拿到案板上,然后揪出一個小面團,用面團揉成長條,沾上面包糠放在案板上 5、大火熱鍋,放入適量的花生油,把油燒到冒煙,把土豆條放入鍋中,小火炸到金黃色 6、土豆條飄起來就可以出鍋了 外脆里面軟的土豆條就做好了,孩子超級愛吃,做小零食吃特別好哦,不知道大家學會了沒有,快去自己動手試試吧。 |
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