小時(shí)候一直都很向往吃的零食水果,也就是大山上的野果。品種多還非常營(yíng)養(yǎng),對(duì)于這種野果很多人其實(shí)也是蠻追求,只要是在農(nóng)村當(dāng)?shù)厣钸^的人基本都吃過,走進(jìn)大山就能看到一大批,有些是一串的有些則是整顆,現(xiàn)今越來越少見了。 只要是農(nóng)村人基本看到這種野果都會(huì)很熟悉,對(duì)于它包含到的味道和口感也很追求,很多老農(nóng)也都知道它能吃,外形呈現(xiàn)出球狀,成熟后的果實(shí)呈現(xiàn)出大紅色,以前在旺季的時(shí)候都是幾十顆幾十顆的長(zhǎng),現(xiàn)在想吃卻可遇不可求,數(shù)量稀少很珍貴。 這種野果對(duì)生長(zhǎng)很要求,大山上才是它最佳生長(zhǎng)地點(diǎn),因此在云南、四川和貴州等地更常見,從生長(zhǎng)到成熟所呈現(xiàn)出的形狀和大小都是一樣的,成熟后的色澤則為黃棕色,看似“摩天輪”小時(shí)候一口就能吃一串,如今發(fā)現(xiàn)是種藥材,作用極大。 很多有在追求這種果實(shí)的村民就很向往,它被俗稱“金剛刺”有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值, 在其他地區(qū)還有金剛藤、烏魚刺和牛頭刺兒等俗稱,它既是果實(shí)也是草藥,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為珍貴,果期在每年的六月份。采摘時(shí)間則在每年的九月份非常還能泡酒。 所謂金剛刺主要是在它根莖上長(zhǎng)有刺,但在它所含有的葉子卻很珍貴,果實(shí)的口味吃起來是麻口的,是一味珍貴的中草藥,城里人非常向往,具有清熱降火,止血、緩解疲勞和滋補(bǔ)腎臟有奇效,相信有吃過的人就很清楚,其實(shí)它是一種價(jià)值珍貴的寶貝,小時(shí)候不懂邊吃邊玩,現(xiàn)今想吃都很難了,你們老家還有沒有這果實(shí)呢。 |
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