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來(lái)自: mbc543 > 《小竅門(mén)》
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炸千刀酥肉,祖?zhèn)髋浞?/a>
炸千刀酥肉,祖?zhèn)髋浞皆牧?30斤五花肉和后腿肉把大塊肉刮凈皮上的油泥,分成幾塊,用熱水洗干凈,除去沒(méi)收拾干凈的豬毛,再蛻了皮。菜...
送你一個(gè)剁肉餡的小竅門(mén),省時(shí)省力!
今天才知道,剁肉餡還有這個(gè)小竅門(mén),5分鐘就能全剁好,省時(shí)省力!
快速剁肉餡的小竅門(mén)1分鐘全剁好,省時(shí)省力,比機(jī)器還快!
快速剁肉餡的小竅門(mén)1分鐘全剁好,省時(shí)省力,比機(jī)器還快!如果我們平時(shí)喜歡在家里面吃餃子的人,我們大家都會(huì)遇到這樣的一個(gè)情況,那就是...
便民提示:輕松剁肉餡 教您兩竅門(mén)
便民提示:輕松剁肉餡 教您兩竅門(mén)。市烹飪協(xié)會(huì)專(zhuān)家張凱向市民介紹兩個(gè)小竅門(mén),讓您剁起肉餡來(lái)不再那樣費(fèi)力。經(jīng)過(guò)上面四個(gè)步驟,一整塊肉已經(jīng)變成了肉丁,此時(shí)再用菜刀剁上1分鐘左右,肉餡就“出爐”了...
@所有人 剁肉餡竟有個(gè)小竅門(mén),幾分鐘就能輕松搞定
@所有人 剁肉餡竟有個(gè)小竅門(mén),幾分鐘就能輕松搞定。首先,我們把肉平鋪在案板上,刀面斜45度去切,切的時(shí)候要注意,不要把肉切斷,像這...
關(guān)于煮牛肉的一些竅門(mén)
關(guān)于煮牛肉的一些竅門(mén)關(guān)于煮牛肉的一些竅門(mén) [竅門(mén)01]肉塊要切得稍大點(diǎn)兒。牛肉內(nèi)含有可溶于水的芳香物質(zhì),這種物質(zhì)煮肉的時(shí)候溶解在湯中越多,肉湯味道越濃,肉塊的香味則會(huì)變淡。[竅門(mén)02]煮牛肉時(shí),...
越嚼越有味,這道豆腐就像在吃肉!
炸制魚(yú)片:八成油溫將魚(yú)片逐片放入炸制,定型后撈出,等油溫升高放入鍋內(nèi)復(fù)炸,炸至金黃色后換小火浸炸,稍加炸制即可撈出。燒制:直接...
牛肉怎么燉好吃 燉牛肉的小竅門(mén)
牛肉怎么燉好吃 燉牛肉的小竅門(mén)。牛肉怎么燉好吃?燉牛肉的小竅門(mén)。5、牛肉的最佳拍檔之一是洋蔥,加一點(diǎn)洋蔥一路燒,不僅可以去除肉腥味,也會(huì)使牛肉加倍鮮香。牛肉內(nèi)含有可溶于水的呈鮮含氮物質(zhì),燜肉...
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