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相遇就是緣分，你點開了我的文章，小編感到萬分榮幸，感謝各位朋友。既然看到了我的文章，就說明我們還是有緣，希望大家可以幫我點點左上角的藍色字體，小編給大家鞠躬了！ 在農村我們總是可以見到很多的野草，它們或高或矮，有的貼著地面生長，有的植株高但是長得雜亂無章，以前經常被農民們當作沒有用處的野草。其實不少的野草都有利用的價值，只是現(xiàn)在認識它們的人不多，大多數(shù)野草都是籍籍無名之輩。我們今天介紹的野草，它在農村可以說漫山遍野都能夠見到，在春天的時候，整個山坡都是它的身影，它就是“白蒿”。 說到白蒿大家都不會陌生，它和茼蒿一樣，都是可以食用的野菜?，F(xiàn)在市面上的蔬菜大多數(shù)都是大棚種植的，經常會噴灑農藥，對人體會產生不好的影響，于是很多人將目光放到了這些野菜的身上。它們在野外不會被污染，而且營養(yǎng)豐富，味道也不會比蔬菜差很多。 它在春天的時候幾乎每個山坡上都能夠見到，綠色的葉子緊貼著地面生長，很多人在這個時候會去采摘它的嫩葉。白蒿的嫩葉不僅可以清炒，或者是炒肉吃，還能夠做成餅，或者是用來包餃子，味道都很好。它也是農村常見的野草，完全不用擔心吃完就沒有了。 在農村吃白蒿的季節(jié)是在春天，這個時候家里有很多過年之前做成的臘肉，用白蒿和臘肉一起炒，在農村和城市都是備受歡迎的美食。白蒿的生長速度很快，在春天的時候不少人會去采摘它，但是它會迅速的長出新的嫩葉來，只要它的嫩葉還在生長，農民們就可以經常去采摘著吃。 其實我們身邊很多的野草都和白蒿一樣，長相沒有什么突出的的，但是吃起來就不一樣了。不少的野草都有自己的價值，像蒲公英的嫩葉曬干以后可以泡茶也能食用，酢漿草的葉片和根部洗洗就可以吃，多的是我們不了解的。 |
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