提升免疫力是預(yù)防癌癥必不可少的戰(zhàn)略舉措。而提升免疫力，維持體內(nèi)有充足的硒元素很關(guān)鍵。下面，“問上醫(yī)”就為您詳細(xì)介紹該如何通過科學(xué)補硒來降低癌癥發(fā)病幾率。

血硒水平高低與癌癥發(fā)病相關(guān)

一提到免疫系統(tǒng)，大家最容易想到的就是它能抵抗細(xì)菌、病毒，預(yù)防感染。這是免疫系統(tǒng)“攘外”的作用。但許多人不知道的是，免疫系統(tǒng)能否及時清理體內(nèi)基因突變的細(xì)胞，與癌癥也有密切關(guān)系。這是免疫系統(tǒng)“安內(nèi)”的作用。

因此，保持免疫系統(tǒng)正常，是預(yù)防癌癥必不可少的策略。

想要維持免疫力，保持體內(nèi)有足量的硒元素很重要。免疫細(xì)胞、免疫系統(tǒng)想正常維持消除癌細(xì)胞等異己的功能，就必須要硒的參與。就好比汽車行駛需要油一樣。

有調(diào)查顯示，一個地區(qū)食物和土壤中硒含量的高低，與癌癥的發(fā)病率有關(guān)系。比如有的地區(qū)食物和土壤中的硒含量低，癌癥發(fā)病率和死亡率就高。也有不少研究證實，保證體內(nèi)足夠的硒含量，的確有一定的預(yù)防癌癥作用。

該怎么科學(xué)補硒？

任何好東西，過量了都不行。在考慮“怎么補硒”這一問題之前，我們得先明確到底需不需要補。得秉持“不缺不補、缺多少補多少，食補為主、藥補為輔”的原則。

（1）先查查自己缺不缺

到醫(yī)院內(nèi)科、營養(yǎng)科、保健科或是老年科等都可以開檢驗單，然后拿到檢驗科抽血檢查。如果缺硒，按照以下步驟繼續(xù)進行。如果不缺，繼續(xù)保持營養(yǎng)均衡即可。

（2）食補為主

首選多攝入硒含量高的食物。芝麻、麥芽、禽蛋類、海產(chǎn)品、動物的肝腎及肉類等食材是硒的好來源，蛋類含硒量多于肉類。

水果和大多數(shù)蔬菜含硒都不多，但大蒜、蘑菇的含硒量卻很高，西蘭花是所有蔬菜中含曬量最高的蔬菜，且具有很好的抗氧化作用和防癌作用。

另外，植物中的硒含量也與當(dāng)?shù)氐耐寥篮退形棵芮邢嚓P(guān)。富硒產(chǎn)地的相關(guān)食品，可以適當(dāng)多吃些。

湖北恩施、陜西紫陽、四川萬源、江西宜春、湖南桃源、青海平安、廣西永福等地，都是全國有名的富硒之鄉(xiāng)。

（3）藥補為輔：在醫(yī)生指導(dǎo)下使用硒補充劑

正常人通過飲食即可獲取日常所需的硒。但兒童、糖尿病患者、克山病、大骨節(jié)病、癌癥化療患者、肝腎病、心腦血管疾病患者，常需要更多硒來治療疾病或預(yù)防并發(fā)癥。

若身體缺硒，醫(yī)生建議服用補充劑，請嚴(yán)格遵循醫(yī)囑。否則服用過多會產(chǎn)生不可控的負(fù)面作用。

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