糖尿病患者吃山藥具有穩(wěn)定血糖的作用，能夠控制餐后血糖，山藥不僅具有增強飽腹感的作用，能起到減肥瘦身的功效，還可以幫助穩(wěn)定血糖，促進血液中糖分的代謝，能有效改善身體高血糖的問題，海帶有利于糖尿病的治療，能起到穩(wěn)定血糖的功效，糖尿病患者吃哪些食物降血糖？

1、全胚芽蕎子

對于糖尿病患者來說，全胚芽蕎子既能抑制身體對葡萄糖的吸收，又能促進胰島素分泌和修復(fù)胰島素功能，而且見效明顯，是不可多得的控制血糖“好幫手”。全胚芽蕎子屬于粗糧類，膳食纖維含量豐富，能夠產(chǎn)生飽腹感，還能夠促進腸道蠕動，有助于體內(nèi)毒素的快速排出。而全胚芽蕎子還富含淀粉、生物類黃酮、硒等成分。

2、山藥

山藥中含又可溶性纖維，它能推遲腸胃的吸收，使血糖不會突然之間的上升。并且還能控制飯后的血糖、所以吃山藥不僅能增加飽腹感還能幫助我們控制血糖。山藥還含有鎂和鋅，以及維生素B1、維生素B2。這些成分能促進了血液中葡萄糖的代謝，有效地改善高血糖。

3、海帶

海帶有“長壽菜”、“含碘冠軍”之稱。據(jù)研究數(shù)據(jù)分析：海帶中含有60%的鹽藻多糖，是極好的植物纖維，糖尿病患者服用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌減少的情況下，血糖含量也不會上身，而達到治療糖尿病的目的。

海帶具有降血糖的作用，糖尿病患者吃海帶能促進腸胃功能蠕動，能減輕腸胃的負擔(dān)，能夠穩(wěn)定體內(nèi)血糖，海帶中含有的鹽藻多糖是非常好的植物纖維，糖尿病患者之后可以促進人體糖分的代謝，從而能有效改善高血糖。