?　【摘 要】木醋液是一種藥肥一體化的天然植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，具有防治病蟲(chóng)害、促進(jìn)植物生長(zhǎng)、減少農(nóng)藥用量、改良土壤的多種作用，對(duì)農(nóng)業(yè)的無(wú)公害發(fā)展可起到重要作用。 

　　【關(guān)鍵詞】木醋液；無(wú)公害；農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 

　　0 引言 

　　生物質(zhì)熱解炭化過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生大量煙氣，將煙氣冷卻、液化、分離、凈化后可得到木醋液。其主要成份為有機(jī)酸，還含有醇、酚、酮等多種有機(jī)物。據(jù)國(guó)內(nèi)外研究表明，木醋液具有促進(jìn)植物生長(zhǎng)，殺菌防病防蟲(chóng)和改良土壤的作用，并能起到減少農(nóng)藥、肥料用量的效果，已在日本、韓國(guó)和臺(tái)灣等多個(gè)地區(qū)廣泛的應(yīng)用于無(wú)公害栽培的生產(chǎn)實(shí)踐中[1]。木醋液做為生物質(zhì)熱解主要產(chǎn)物之一，是一種藥肥一體的綠色無(wú)公害產(chǎn)品，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域得到越來(lái)越多的應(yīng)用[2]。 

　　1 綜合應(yīng)用 

　　1.1 木醋液用于防治植物病蟲(chóng)害 

　　木醋液中含有有機(jī)酸和苯酚及衍生物，在日本傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，農(nóng)民普遍使用木醋液防治植物病蟲(chóng)害，效果顯著。例如，1994年日本利用木醋液抑制土傳病害，驗(yàn)證了木醋液對(duì)腐霉病、青霉病、絲核菌、核盤(pán)菌屬、鐮刀菌屬等多類(lèi)病原菌的抑制作用，并對(duì)果樹(shù)流膠病、潰瘍病、葡萄灰霉病、小麥根腐病、棉花黃萎病、番茄晚疫病等多種植物病原菌均有很好的抑制殺滅效果。生產(chǎn)實(shí)踐與諸多科研實(shí)驗(yàn)證實(shí)，不同濃度的木醋液具有殺菌、抑菌的不同功效。根據(jù)一定比例兌水后，在植物上噴灑，有明顯防治病蟲(chóng)害的效果。 

　　1991年至1994年，延邊農(nóng)學(xué)院開(kāi)展了一系列木醋液防治植物病蟲(chóng)害的室內(nèi)外實(shí)驗(yàn)，結(jié)果顯示：用木醋液原液刮皮涂藥防治蘋(píng)果樹(shù)腐爛病明顯高于常用藥腐必清；用木醋液200-300倍稀釋后澆灌水稻育苗，水稻立枯病防效達(dá)98.5%；對(duì)西瓜和香瓜枯萎病，用木醋液200倍稀釋后葉面噴施，其防效高于常用藥甲基托布津；用木醋液200-300倍稀釋液在黃瓜霜霉病發(fā)病前或初期進(jìn)行葉面噴施，每隔10天一次，共噴3次，其防效高于乙磷鋁，并對(duì)人畜安全無(wú)毒性[3]。 

　　1.2 木醋液用于促進(jìn)植物生長(zhǎng) 

　　木醋液含有多種化合物以及K，Ca，Mg，Zn，Ge，Mn，F(xiàn)e等礦物質(zhì)，此外還含有維他命B1和B2，是一種天然的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，因其本身提取自生物質(zhì)，具有很好的“物歸原主”式的滲透作用，直接噴施于植物表面，能起到促進(jìn)光合作用、加快葉片生長(zhǎng)、減緩葉片衰老、全面均衡營(yíng)養(yǎng)和恢復(fù)樹(shù)勢(shì)作用。 

　　2011年，黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院做了木醋液對(duì)番茄的應(yīng)用效果研究，結(jié)果顯示：將木醋液稀釋400倍施用，對(duì)提高番茄株高、莖粗和葉綠素含量效果最好；稀釋800倍對(duì)增大葉面效果最佳；稀釋400-600倍對(duì)提高產(chǎn)量效果最顯著，比對(duì)照組產(chǎn)量可提高40-60%；稀釋200倍可顯著提高可溶性糖含量，對(duì)有機(jī)酸含量無(wú)顯著差異，因此可提高番茄糖酸比，提高口感品質(zhì)[4]。 

　　2003年，湖北省農(nóng)科院生物技術(shù)研究所做了木醋液對(duì)草莓的應(yīng)用研究，結(jié)果顯示：將木醋液稀釋1000倍噴施，與清水對(duì)照組相比，草莓植株平均葉面積提高37.6%，葉柄長(zhǎng)度提高33%，草莓產(chǎn)量提高21.6%[5]。 

　　1.3 木醋液用于減少農(nóng)藥用量 

　　木醋液中許多物質(zhì)本身具有殺菌抑菌作用，與少量農(nóng)藥混合使用，可有機(jī)配合、協(xié)同作用，大大提高農(nóng)藥的效果。木醋液能很好地溶解農(nóng)藥的藥性成份，木醋液中醇類(lèi)、醛類(lèi)、酮類(lèi)等物質(zhì)分子比水分子小，能很好地滲透到作物的葉、根等組織中去，從而更好地發(fā)揮藥效，減少農(nóng)藥使用量。 

　　2004年，鎮(zhèn)江市科技局用木醋液與化學(xué)農(nóng)藥辣椒卷葉靈混配進(jìn)行了辣椒病毒病田間藥效實(shí)驗(yàn)，結(jié)果顯示：用辣椒卷葉靈加入木醋液或竹醋液能提高防治效果60-70%，防治效果最高的為竹醋液400倍液加辣椒卷葉靈1000倍液，比單一用辣椒卷葉靈的防效提高71.3%，且農(nóng)藥用量減少了40%[6]。 

　　1.4 木醋液用于土壤改良 

　　木醋液與木炭粉混合施用，可疏松土壤，抑制殺滅病蟲(chóng)害，調(diào)節(jié)并保持土壤水份，改善土壤透氣性和保持肥效，調(diào)節(jié)土壤酸堿度，吸收土壤中有害氣體和重金屬，增加有益微生物數(shù)量，補(bǔ)充微量元素，促進(jìn)植物生長(zhǎng)，并有調(diào)節(jié)地溫，緩解大小年的作用。 

　　2004年，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)做了木醋液對(duì)土壤微生物數(shù)量影響的研究，結(jié)果表明：在1Kg有機(jī)肥中加入10g木醋液，施入30Kg土壤中，土壤微生物數(shù)量增加幅度最大，土壤微生物10d內(nèi)被有效激活[7]。將木醋液與有機(jī)肥以1：7混合，再與土壤按1：30混合，60d后與不加木醋液的有機(jī)肥對(duì)照組相比較，土壤細(xì)菌、放線菌數(shù)量分別增加82%和50%，所種植的番茄株高和株重分別增加了35.22%和34.97%[8]。 

　　2 結(jié)束語(yǔ) 

　　長(zhǎng)期施用農(nóng)藥、化肥，可導(dǎo)致土壤酸化板結(jié)，有機(jī)質(zhì)下降，并對(duì)土壤、水體等環(huán)境造成了嚴(yán)重的污染，同時(shí)由于農(nóng)藥殘留問(wèn)題，進(jìn)而對(duì)農(nóng)產(chǎn)品形成了污染，可直接危害人類(lèi)身體健康，因此，農(nóng)業(yè)的無(wú)公害發(fā)展已成為迫切的時(shí)代需求。當(dāng)前，我國(guó)的綠色無(wú)公害食品也在悄然興起，但要改變依賴(lài)化學(xué)肥料的現(xiàn)狀，必須打破百年來(lái)農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式。更多的推動(dòng)木醋液在農(nóng)業(yè)中的認(rèn)知和應(yīng)用，將會(huì)給綠色產(chǎn)業(yè)革命帶來(lái)歷史性的轉(zhuǎn)變。 

　　【參考文獻(xiàn)】 

　　[1]潘永克，杜金芳，孫參河.木醋液在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用與發(fā)展[J].現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)，1999（2）：8-9. 

　　[2]杜明華，劉文峰.葉面肥施用存在的問(wèn)題及解決措施[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技，2007（1）：87-88. 

　　[3]全順子，李宗鐵，俞德天，方元福.應(yīng)用木醋液防治病害研究[J].延邊農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào)，1994，16（2）：113-116. 

　　[4]周傳余，郎英，周超.木醋液在番茄上的應(yīng)用效果研究[J].土壤資環(huán)能源，2011（3）：47-49. 

　　[5]許淑瓊，陳福林.天然木醋液在大棚草莓上的應(yīng)用初報(bào)[J].西南園藝，2003，31（3）：24. 

　　[6]孫劍華，陳永寧，沈曉昆.辣椒卷葉靈加竹醋液防治辣椒病毒病藥效試驗(yàn)[J].農(nóng)業(yè)裝備技術(shù)，2006，2，32（1）. 

　　[7]杜相革，史永竹.木醋液及其主要成分對(duì)土壤微生物數(shù)量的研究[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2004，4，20（2）：59-62. 

　　[8]曲再紅，杜相革.土壤添加物、土壤微生物和番茄苗期生長(zhǎng)相互關(guān)系的研究[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào)，2004，8，20（4）：84-86.