小寒,為農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第二十三個(gè)節(jié)氣,是干支歷子月的結(jié)束以及丑月的起始,太陽位于黃經(jīng)285°。對(duì)于神州大地而言,標(biāo)志著一年中最寒冷的日子到來了。 我國最早的歷法之一《月令七十二候集解》指出:“十二月節(jié),月初寒尚小,故云,月半則大矣?!?/span> 就是指農(nóng)歷十二月初次遇到寒流(寒冷)還算小的,所以叫做“小寒”,到月中的時(shí)候寒流(寒冷)就重了,就叫“大寒”。這段時(shí)期我國大部分地區(qū)一般都是最冷的時(shí)期。 白日隱寒樹,野色籠寒霧,這寒氣其實(shí)是陽氣上升,逼迫陰氣所為。此時(shí)舊歲近暮,新歲即將登場(chǎng),寒冷鴻飛疾,蟄伏在自然界的生命活力已經(jīng)開始醞釀。 年節(jié)將至,年味漸濃,人們開始著手采購年貨、寫春聯(lián)、剪窗花……全國上下一起為春節(jié)做著準(zhǔn)備,也是人們最感溫暖的時(shí)刻。 冷氣積久而寒。小寒處在“二九”的最后幾天,在物相現(xiàn)象的變化方面,正如《月令七十二候集解》當(dāng)中所說的:“月初寒尚小……月半則大矣。” 在黃河流域,此時(shí)天氣雖然寒冷,但還沒有到達(dá)極點(diǎn),要過幾天才進(jìn)入“冰上走”的“三九”時(shí)間段,所以稱之為小寒。 冬季的小寒、大寒與夏季的小暑、大暑相對(duì)應(yīng)。 在這個(gè)節(jié)氣里,我國大部分的地區(qū)進(jìn)入了嚴(yán)寒時(shí)期,土壤凍結(jié),河流封凍,加上北方冷空氣不斷南下,真正是數(shù)九寒天。我國南方雖然不像北方那樣寒風(fēng)凜冽,但是氣溫也出現(xiàn)了明顯的下降。 “三九四九冰上走”,“小寒大寒凍作一團(tuán)”以及“街上走走,金錢丟手”等民間諺語,都是形容小寒到大寒時(shí)節(jié)的寒冷。由于氣溫很低,小麥、果樹、瓜菜、畜禽等易遭受凍寒。 太陽斜射最嚴(yán)重的一天是冬至,但是最低氣溫卻是出現(xiàn)在冬至后一個(gè)月左右的小寒和大寒期間,這是因?yàn)椋吝^后,太陽光的直射點(diǎn)雖北移,但在其后的一段時(shí)間內(nèi),直射點(diǎn)仍然位于南半球,我國大部地區(qū)白天的熱量收入還是頂不住夜間向外放熱的散失,所以溫度會(huì)繼續(xù)降低,直到收入和放出的熱量趨于相等為止。這類似于一天中的最高溫度不是出現(xiàn)在中午而是在下午2點(diǎn)左右。 至于小寒和大寒節(jié)氣哪個(gè)更冷,這個(gè)問題并沒有一個(gè)確切的答案。 歷史資料統(tǒng)計(jì)表明:不同地點(diǎn)、不同年份情況不盡相同,一般來說,北方大寒節(jié)氣的平均最低氣溫要低于小寒節(jié)氣的平均最低氣溫;南方則反之。 小寒時(shí)節(jié)最需要注意的是防止凍害和寒害。凍害與寒害最基本的區(qū)別是溫度條件,凍害發(fā)生時(shí)溫度必須在0℃以下,作物遭受傷害;寒害發(fā)生時(shí)是在0℃以上的低溫,作物遭受傷害。 從發(fā)生季節(jié)看,凍害發(fā)生在冬季嚴(yán)寒期;寒害發(fā)生在溫暖氣候條件的冷害時(shí)期。另外,凍害與寒害發(fā)生的地域、受害作物等也有區(qū)別。 特別要注意的是作物受害機(jī)理也有不同,凍害是植物組織脫水而結(jié)冰,造成植株組織傷害;寒害是造成植物生理的機(jī)能障礙,嚴(yán)重的可導(dǎo)致植株死亡。 小寒雖冷,卻是陽氣蓄勢(shì)待發(fā)的時(shí)節(jié)。禽鳥對(duì)于陽氣的變動(dòng)尤其敏感,此時(shí)的物候以鳥雀為代表。 禽鳥會(huì)先感應(yīng)到陽氣的變動(dòng)。此時(shí)陽氣已動(dòng),大雁開始從南向北飛翔,到立春的時(shí)候就都回去了。 喜鵲感受到陽生之氣,開始筑巢準(zhǔn)備繁育了。 雉,野雞。雊,雌雄之同鳴也。野雞感到陽氣的萌動(dòng),而開始求偶鳴叫了。 小寒的時(shí)候,天氣正冷,臘梅花卻迎著風(fēng)雪綻放了,此花的開放,也許是為了給蟄居的人們一個(gè)走出來的理由。紅梅含苞待放,挑選有梅花的絕佳風(fēng)景地,細(xì)細(xì)賞玩,鼻中有孤雅幽香,神智也會(huì)為之清爽振奮。 到了小寒,老南京一般會(huì)煮菜飯吃。菜飯的內(nèi)容并不相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁搭配,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮,香鮮可口。 廣州傳統(tǒng),小寒早上吃糯米飯。為避免太糯,一般是60%糯米加40%香米,把臘肉和臘腸切碎、炒熟,花生米炒熟,加一些碎蔥白,拌在飯里面吃。 據(jù)《津門雜記》記載,天津地區(qū)舊時(shí)有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜是天津特產(chǎn),用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉,只留菜心,離地二寸左右,覆蓋勿透氣,半月后取食,脆嫩無比,彌補(bǔ)冬日蔬菜的匱乏。 小寒是一年中天氣最冷的時(shí)候,我國大部分地區(qū)已進(jìn)入嚴(yán)寒時(shí)期,北方冷空氣不斷南下,南方氣溫也明顯下降。此時(shí)自然界陰盛陽衰,寒氣襲人,極易損傷脾腎陽氣。此節(jié)氣需暖腎以固陽氣,溫脾以增衛(wèi)氣。 久坐辦公室,好靜不好動(dòng),導(dǎo)致人體陰氣過盛,加之小寒天氣寒冷,陽氣更加不足,會(huì)有乏力、疲勞、健忘的情況,用這個(gè)方法3~5分鐘,就可以緩解連續(xù)的工作疲勞。 兩腳分開與肩齊寬,踮起腳尖,雙膝微曲,雙手虛握拳,貼在腎俞位置,利用膝關(guān)節(jié)的上下抖動(dòng)進(jìn)行反復(fù)摩擦,直到腰部輕微發(fā)熱為止。 冬天里多用暖胃的調(diào)味料,能讓平時(shí)吃的食物變得暖和起來。除了耳熟能詳?shù)慕邸⒒ń?、麻椒,也可以用白胡椒、黑胡椒、肉桂、紫蘇、茴香、八角、丁香、豆蔻、草果等。在煮粥、煲湯、炒菜的時(shí)候加一點(diǎn)點(diǎn),既能提香,又能暖身呢! 飲食建議 從中醫(yī)角度講,小雪至大寒屬六之氣,主氣太陽寒水,客氣太陰濕土,使北半球氣候濕寒,冬至后北半球木氣漸旺,對(duì)于人體來說容易產(chǎn)生出現(xiàn)許多與膽經(jīng)不降有關(guān)的癥狀如目赤、中耳炎、偏頭痛、等。中焦?jié)駳庵厍腋文懟鹌栴}會(huì)很容易出現(xiàn)冬溫病,比如流感、皰疹等。 小寒也在這第六步氣內(nèi),所以要想在這個(gè)節(jié)氣孩子少得病、不得病,一定要注意別再給孩子體內(nèi)添“熱”了,飲食清淡“五谷雜糧”蔬菜為主,少吃或不吃雞、鴨、魚、肉、奶、煎炸、甜食,這類食物不僅助生孩子內(nèi)熱。導(dǎo)致孩子容易被各類病毒、細(xì)菌等感染,俗語講“無火不感冒”就是這個(gè)道理。并且依然注意生冷水果的攝入,減少濕氣聚集中焦,中焦樞紐堵塞,心肺熱不得降,這也是咳嗽多發(fā)的原因。 《醫(yī)鈔類編》說:養(yǎng)心則神凝,神凝則氣聚,氣聚則神全,若日逐攘擾煩,神不守舍,則易衰老。冬季萬物收藏,人也宜凝神斂思。萬事需要慢下來,精神靜謐,從容溫和,排除雜念,專心致志。身心俱靜。 起居建議 小寒是一年中最冷的時(shí)候,除了保暖做到位,適當(dāng)活動(dòng)也是可以的,民諺曰:“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng)??;冬到懶一懶,多喝藥一碗?!钡且廊皇前盐者m度,不出大汗,天氣好時(shí)可帶孩子外出曬太陽接地氣。頭、后背、腹、腳依然是保暖重點(diǎn)。外出應(yīng)戴帽子,頭為“諸陽之會(huì)”,如遇冷風(fēng)天氣更易受寒邪侵襲,腳為“人之根”,腳的保暖也重要,晚上可以溫水泡腳。 冬天應(yīng)早睡不晚于九點(diǎn),早上和太陽一起“起床”,利于孩子陽氣的潛藏和生發(fā)。孩子夜里睡得香,白天精力充沛。 保持情志安寧平和,避免大的情緒波動(dòng)。 冬季對(duì)應(yīng)人體的內(nèi)臟是腎,“腎主藏精、主骨生髓”冬季是養(yǎng)護(hù)腎的中要季節(jié),腎對(duì)孩子的體格的發(fā)育、智力的發(fā)展都起著非常關(guān)鍵的作用。讓孩子順應(yīng)自然規(guī)律,調(diào)動(dòng)機(jī)體潛能,提高孩子的抗病能力和適應(yīng)能力,小兒推拿節(jié)氣保健來助力! 民間有諺語說:“冬天動(dòng)一動(dòng),少鬧一場(chǎng)病”。 小寒節(jié)氣應(yīng)適量運(yùn)動(dòng),可增強(qiáng)免疫力,有效預(yù)防感冒,同時(shí)使人精力充沛。運(yùn)動(dòng)還能減輕因植物神經(jīng)功能失調(diào)而引起的緊張、焦慮、抑郁等狀態(tài)。 運(yùn)動(dòng)可以根據(jù)自身情況選擇散步、慢跑、太極拳等運(yùn)動(dòng)方式,老年人不宜做過分劇烈的活動(dòng),運(yùn)動(dòng)時(shí)務(wù)必注意不要大汗淋漓,以免使陽氣外泄。 根據(jù)中醫(yī)學(xué)“天人合一”以及“五行學(xué)說”,腎主骨生髓,而寒易傷腎,冬季易出現(xiàn)骨關(guān)節(jié)疾病,運(yùn)動(dòng)同時(shí)應(yīng)注意對(duì)骨關(guān)節(jié)的保護(hù)。 運(yùn)動(dòng)前,一定要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)。因?yàn)榇藭r(shí)氣溫很低,肌肉韌帶的彈性和關(guān)節(jié)的靈活性降低,極易發(fā)生運(yùn)動(dòng)損傷。 另外,鍛煉時(shí)間最好安排在下午較暖和時(shí)進(jìn)行。 中醫(yī)外治法對(duì)身體健康大有裨益,可以通過艾灸、手指點(diǎn)穴、三九貼敷等方法來調(diào)養(yǎng)因寒冷帶來的身體不適。 比如我們常用的足三里,有“長壽穴”之稱,位于小腿前外側(cè),距脛骨前緣1橫指處,經(jīng)常刺激足三里,有防病健身、益壽延年的功效,此穴治療范圍廣,有通調(diào)百病的效果。休息時(shí)敲打或按摩此穴,可消除疲勞。 |
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