生活中的精彩時刻在上演，所以我們都不希望在廚房花費過多不必要的精力。利勃海爾為您帶來8個廚房小妙招，讓廚房生活更簡單，從而為您節(jié)省更多時間來享受生活的美好。

軟化黃油

黃油從冰箱里取出時太硬了？您可以往微波爐專用的玻璃杯中倒一些熱水靜置一分鐘，然后把水倒出，用玻璃杯將黃油罩住，黃油會立刻軟化。

告別粘鍋魚

烹飪鮮魚時可在魚身下放一些檸檬片，既能防止粘鍋，還可增加香味。

  水煮蛋，要吃嗎？

煮蛋前可用大頭針或雞蛋鉆孔器在雞蛋較大且較為平圓的一頭鉆個小洞，這樣煮的時候雞蛋不會爆裂，剝皮也更容易。

 雞蛋還新鮮嗎？

有個簡單的方法能判斷雞蛋是否還可安全食用：把生雞蛋放入倒有冷水的碗中即可。

如果雞蛋沉入碗底且不會浮起說明雞蛋很新鮮。

如果雞蛋尖頭朝上，說明雞蛋已存放了2~3個星期，但仍可放心食用。

雞蛋浮起來了？那趕快丟掉，不要再吃了。

新鮮雞蛋在冰箱中可存放15天。希望存放更久？您可選用利勃海爾BioFresh生物養(yǎng)鮮冰箱，將雞蛋的存放時間延長至45天。

防止香蕉變黑

香蕉熟得太快容易變黑怎么辦？您可以把香蕉摘成一根一根，然后用保鮮膜將每根香蕉的根部包裹起來。

注意：低溫會阻止香蕉成熟，因此不要將香蕉放入冰箱。

  土豆發(fā)芽？

在土豆中放一個蘋果就防止土豆發(fā)芽！已經(jīng)發(fā)芽的土豆仍可食用，但食用前需要將發(fā)芽部位及其周圍部分完全切掉，因為它們含有在茄屬植物中的一種有毒物質(zhì)：茄堿。

 在冰箱中解凍食物

將冷凍食物在冰箱中解凍！這樣既可確保食物品質(zhì)，還可節(jié)約能源。低溫的冷凍食物放入冰箱可減輕冰箱的工作負擔。

  想吃冷凍漿果？

小菜一碟！將漿果放在托盤上，確保漿果彼此不接觸，這樣冷凍時漿果就不會凍結(jié)在一起。將冷凍室溫度調(diào)至最低后放入漿果，這樣可快速冷凍漿果，防止破壞其口感和其中所含的維生素。幾個小時后漿果冷凍完成，冷凍好的漿果可放在密封塑料袋中在冰箱保存數(shù)月。