大家好，如果身上出現(xiàn)水腫有點貧血的情況，可能是濕氣過重的癥狀，那么有沒有什么飲食可以改善一下，今天就給大家分享一款茯苓排骨湯，茯苓有助于瀝水排水祛濕氣的作用，排骨含有豐富的膠原蛋白以及鈣，它能夠增強(qiáng)人的抵抗力、增強(qiáng)免疫力、改善食欲、健脾胃。

我們所需要的材料有焯過水洗凈的排骨1斤，茯苓15克、去過核的紅棗五粒、赤小豆80克、姜片三片，現(xiàn)在我來教大家煲下這個湯，砂鍋中準(zhǔn)備四斤水把排骨倒砂鍋中，洗干凈的赤小豆放進(jìn)來，然后把姜片、紅棗、茯苓倒入砂鍋中，大火燒開改小火煲一個小時45分鐘。

時間到后開蓋，經(jīng)過赤小豆和排骨的搭配，排骨都是紅色的了，這個湯特別的香，它有一股紅豆的香和這個排骨的香味，接著加入適量的食用鹽就可以出鍋了，今天這道茯苓煲排骨就做好了，有需要的你們在家做一下。