三九養(yǎng)生堂 百家號04-1911:09 胃酸是我們在日常生活中經(jīng)常會遇到的一種疾病,在發(fā)生這種情況的時候我們的胃部是非常難受的,那么在飲食我們就應(yīng)該注意一些,患有胃酸的患者哪些食物是不能吃的大家知道嗎,下面就讓我們一起去了解一下吧。 胃酸不能吃什么 1.排氣食物 因為本身就處于胃酸狀態(tài)的時候,如果在這個時候你再食用排氣食物的話,破裂的胃黏膜遇到這些食物就會出現(xiàn)胃穿孔現(xiàn)象,是很嚴(yán)重的。日常生活常見的排氣食物有柑橘、馬鈴薯、玉米、番薯、洋蔥、豆類食物等。 2.碳酸飲料、酒 在患有胃酸的患者碳酸飲料是應(yīng)該謹(jǐn)慎食用的,因為碳酸飲料的酸性都是很強(qiáng)的,喝酒也傷胃,有些酒就是酸性的,特別是白酒,它的酸性甚至可以和碳酸飲料相比。 3.濃茶 很多人在飯后的時候或者在無聊的時候是喜歡喝茶的,但是在患有胃酸的患者盡量是不要喝茶,特別是濃茶。喝茶后茶對胃黏膜有影響,它會讓我們的胃酸分泌變多,特別是患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,喝茶無疑會加重胃酸癥狀,導(dǎo)致胃痛,如果在吃藥后喝茶,會讓藥效降低。 4.生冷食物 無論你是否有胃病,生冷的食物對胃部都是有刺激性的,每位醫(yī)生都會告訴胃病患者要少吃生冷的食物。胃酸也是一樣,胃酸過多的患者要多吃溫和的食物,少吃雪糕、冰淇淋、生魚等食物。 5.油膩食物 油膩的食物脂肪多,而過多的攝入脂肪,會刺激膽囊收縮和分泌,延緩胃排空,讓胃酸加重,所以,日常要清淡飲食。 6.酸性食物 這個道理很好理解,胃酸過多的人都知道反胃上來的液體是很酸的,想要緩解胃酸當(dāng)然不能再吃酸的東西。酸性食物大部分通過食用都可以品嘗出來,一般味道酸的就是酸性食物,比如橘子、橙子、醋、蘋果等。 7.甜食 甜食也讓胃液分泌變的更旺盛,日常要少吃,女生愛吃的巧克力、奶油蛋糕在胃酸過多的時候都要克制少吃。 8.薄荷 薄荷會放松食道括約肌,這是導(dǎo)致胃酸的重要原因。薄荷傷胃,不僅要少吃薄荷,還包括要少吃各種含有薄荷的食物,如少喝薄荷茶,少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。 9.豆類和咖啡 豆類和咖啡是養(yǎng)胃人士不能多吃的食物。豆類中含有低聚糖,不易于消化,容易導(dǎo)致腸道產(chǎn)氣。咖啡會刺激胃部,導(dǎo)致胃酸分泌過多,會導(dǎo)致消化不良和泛酸,同樣容易傷胃。 10.西蘭花和番茄 西蘭花和番茄也是胃不好的人群應(yīng)該少吃的食物。西蘭花含有可溶性膳食纖維,它只能在大腸中才能被分解,并產(chǎn)生大量的氣體,對胃不好。番茄是一種酸性很強(qiáng)的食物,它能刺激胃產(chǎn)生過多的胃酸,是含有反酸、燒心癥狀的人群不能或盡量不吃的食物。 11.巧克力和辣椒 巧克力中含有大量的可可堿,與薄荷的作用一樣,會導(dǎo)致食道括約肌放松,從而導(dǎo)致胃酸流進(jìn)食道,影響胃部健康。辣椒刺激性很大,對于南方人而言,容易刺激胃部,導(dǎo)致胃痛等問題。 12.柑橘汁 酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經(jīng)受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。 13.生洋蔥 洋蔥、大蒜、韭菜里面充滿了多種營養(yǎng)元素,它們對健康大有裨益,比如保護(hù)心臟,但是它們也會導(dǎo)致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養(yǎng)混合物不起壞的作用。 胃酸過多的飲食原則 1.胃酸過多宜食含堿成分的食物,如乳類、血、醬油,菠菜、油菜、關(guān)頭卷心菜等新鮮蔬菜與水果;而少食含酸的食物,如豆類、花生、醋、油脂食品等。 2.宜食低脂、低糖食物,而高脂和甜食均能引起胃酸分泌增加。避免攝入刺激胃酸增加的調(diào)味品,如辣椒、咖啡、芥末等。 3.胃酸過多應(yīng)以面食為主,面食能稀釋胃酸,其中的堿還能中和胃酸。豆?jié){、粥類等,能稀釋胃酸、保護(hù)胃粘膜 4.定時進(jìn)餐,零食可刺激胃酸增加;不易過飽,以免刺激胃竇引起胃酸分泌增多。 胃酸吃什么比較好 1、面食 胃酸過多應(yīng)以面食為主,面食能稀釋胃酸,其中的堿還能中和胃酸。豆?jié){、粥類等,能稀釋胃酸、保護(hù)胃粘膜。 2、牛奶 牛奶味甘、性平,歸肺、胃經(jīng),有補(bǔ)肺胃,生津液,潤大腸的作用。宜于陰虛胃痛,津虧便秘;近代用于治療消化性潰瘍病、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。 3、菠菜 味甘性涼,能潤燥養(yǎng)肝,益腸胃,通便秘。菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。 不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。 4、胡蘿卜 胡蘿卜性味甘平,中國醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。 豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強(qiáng)抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。 5、包心菜 包心菜有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。 其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。 卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增進(jìn)身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固,增強(qiáng)骨質(zhì)。 維生素U具有保護(hù)黏膜細(xì)胞的作用,據(jù)說對胃火及胃潰瘍的預(yù)防與治療有較好的效果。 總結(jié):相信大家在通過上文中的閱讀已經(jīng)知道了在日常的生活中患有胃酸的患者哪些食物是不能食用的,同時我們也跟大家分享了胃酸患者的飲食原則,希望大家在生活中一定要注意這些事項,保護(hù)好我們的胃。 |
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