今天要給孩子做個(gè)小零食,酥脆好吃,還沒(méi)出鍋就流口水了,實(shí)在太好吃了,現(xiàn)在我就把做法分享給大家哦 準(zhǔn)備的食材:南瓜一塊,糯米粉300克,白糖30克,面包糠 來(lái)看看做法 1、南瓜洗干凈,把南瓜切掉皮,在切成塊,把南瓜放入鍋中蒸熟 2、南瓜用勺子搗碎,加入糯米粉,白糖,然后用筷子攪拌均勻 3、稍微涼一些把南瓜面揉成面團(tuán),放在一邊 4、案板抹上糯米粉,然后把面團(tuán)搓成條,在切成小劑子,用手揉成圓球,在壓扁一些 6、把每個(gè)南瓜面團(tuán)都沾上滿滿的面包糠,放在一邊 7、熱鍋放入油,油溫5成熱,把南瓜面餅一個(gè)個(gè)放入鍋中,小火煎到兩面金黃就可以出鍋 8、炸的時(shí)候拿個(gè)勺子把南瓜團(tuán)往下壓,這樣炸出來(lái)的南瓜丸子會(huì)膨脹,里面就空心了 好吃的南瓜丸子就做好了,做法簡(jiǎn)單,孩子老人都愛(ài)吃,大家學(xué)會(huì)了嗎,可以在家里給孩子老人做啦,歡迎大家在下方給我留言哦 |
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