冬天女人多喝湯，比你吃10個蘋果，10個梨的維生素都多面膜都省了

鄭州的秋天總是瞬間就結(jié)束了，好不容易把夏天的衣服清洗干凈收起來了，秋天的衣服掛出來，還不到一個月，就該穿大衣的季節(jié)，這樣的天氣胃口總是很好，貼秋膘貼冬膘一不小心，膘就真的出來了，而且因為太冷，總是喜歡吃油辣，火鍋肯定是這個季節(jié)的新寵，這個才放縱幾天啊，嘴上大泡小泡全部出來了。趕緊回家熬粥，拒絕一切聚會了，再不緊急補救這臉根本沒法看了，而且適合女人喝的東西，真的很多，特別是加了水果的粥，營養(yǎng)豐富，維生素C也是滿滿的，放在冬天的晚上來喝，又營養(yǎng)美容，熱量還不高，對于保持身材的我們女性來說，再合適不過了。

銀耳甜品是我們最常見的一種食材，身邊超市那哪有都賣的，回來用溫水泡上兩個小時，就能熬制。并不像以前宮廷劇中看到的，那么名貴，只有娘娘才能喝的甜品，有時候特別懷疑不就一包銀耳嗎，還得需要皇上來賞賜給某個娘娘，才能喝到這碗銀耳雪梨湯。銀耳滋陰潤肺，長期吃對皮膚有美容的作用。但是很多人反應(yīng)銀耳為啥燉不出黃色的膠質(zhì)，掌握點小小技巧，大火煮開，小火慢燉，再加入冰糖和梨，不給你養(yǎng)的水潤潤，而且不上火，皮膚不要好到爆。秋冬季節(jié)的梨，那是相當(dāng)甜的，潤肺降火真不是吹牛能吹出來的。這一碗湯我毫不夸張的說，他比你吃十個蘋果，一把紅棗都要滋補，連面膜都省了。

【制作食材】銀耳、紅棗、雪梨、冰糖、蓮子（蓮子和銀耳提前泡兩個小時）

【制作步驟】

第一步：砂鍋中添兩碗水，把泡發(fā)好的銀耳撕成小朵放在砂鍋中，泡發(fā)好的蓮子也一起放在砂鍋中，大火煮開小火慢燉，時間約30分鐘。

第二步：雪梨一個，去掉外皮，切成小點的滾刀塊備用。紅棗對半切開以后，去掉棗核，準(zhǔn)備幾粒冰糖。

第三步：銀耳燉30分鐘以后，已經(jīng)變成淡黃色的濃湯了，倒入我們準(zhǔn)備好的紅棗和冰糖，再煮個5分鐘，整個湯汁都被紅棗染成了紅色，而且一打開鍋蓋滿滿的紅棗香甜味就飄出來了，每次這個時候我都喜歡守在鍋邊，特別喜歡這個味道。

第四步：最后再倒水果梨，水果隨便加熱一下，不要過長時間熬制，2分鐘的時間已經(jīng)能把梨中的汁液給引出來了，再單獨倒入雪梨以后，水開后兩分鐘就可以關(guān)火出鍋了，如果喜歡枸杞的一定要裝碗以后再放，或者關(guān)火以后放，不要放太早，這樣效果才能最佳。

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