農(nóng)村由于土地比較多，氣候比較怡人所以我們經(jīng)?？梢钥匆?jiàn)農(nóng)村生長(zhǎng)出很多野果子，但是現(xiàn)在隨著農(nóng)村城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快有很多野果子的數(shù)量急劇下降。今天為大家介紹的這種野果就是這樣一種情況。這種野果男人吃了能增長(zhǎng)力氣，但是現(xiàn)在卻越來(lái)越少見(jiàn)了！小編所說(shuō)的這種野果叫做涼粉。

當(dāng)北方人聽(tīng)到?jīng)龇鄣臅r(shí)候就會(huì)認(rèn)為是用紅薯粉做出來(lái)的，我們經(jīng)常吃的一種食物。其實(shí)并非如此，今天為大家介紹的這種涼粉是一種野果子，主要生長(zhǎng)在鄉(xiāng)下。這種被稱(chēng)為涼粉的野果叫做木饅頭，木饅頭主要生長(zhǎng)在南方地區(qū)，如華南，西南等，在北方很少能見(jiàn)到，人們之所以叫它涼粉是因?yàn)檫@種野果能制作成所要食用的涼粉。

很多人都會(huì)奇怪一個(gè)小小的果子如何制作成涼粉呢，其實(shí)非常的簡(jiǎn)單。因?yàn)檫@種野果所蘊(yùn)含的果膠非常的豐富，我們?cè)谥谱鳑龇鄣臅r(shí)候?qū)⒎N子粉碎與果皮和宿存花被的粉碎物一起制涼粉和提取果膠。食用時(shí)，將瘦果的宿存花被和粉碎或搗碎的瘦果種子放入紗布袋，在降開(kāi)水巾澄泡揉搓。不需添加任何物質(zhì)，就會(huì)自行凝球。晶瑩別透，細(xì)嫩。

當(dāng)做成涼粉之后它的口感非常好，既柔軟又涼涼的非常好吃。涼粉不僅吃起來(lái)非常的美味，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富。能主治祛風(fēng)，利濕，活血，解毒，治風(fēng)濕痹痛，瀉痢，淋病，跌打損傷，癰腫瘡癤等。除此以外吃涼粉對(duì)男性也非常的好，吃完之后可以增加力氣，是一種不可多得的野果！