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謝邀!螃蟹種類有幾百種之多,能夠食用也不少。我國食用蟹有自產(chǎn)和進(jìn)口。當(dāng)中江蘇陽澄湖大閘蟹是大多數(shù)人心頭好。每當(dāng)秋季時(shí)分,南下珠三角地區(qū)大閘蟹源源不斷,成為江蘇大閘蟹最大消費(fèi)市場(chǎng)。在餐桌上未必每餐都有蟹,但在朋友聚餐時(shí)擺上一道大閘蟹卻不失禮。應(yīng)市大閘蟹過后,其它蟹亦不失食家寵愛。在南方沿海常見的是花蟹、肉蟹及帝王蟹等。當(dāng)中肉蟹(青蟹)肉質(zhì)飽滿鮮嫩爽滑,價(jià)格亦比帝王蟹等一些蟹便宜,普遍選擇者多。帝王蟹肉質(zhì)亦佳只是價(jià)格稍貴。謝謝閱讀!歡迎大家補(bǔ)充。
來自: 積沙成塔0u3svg > 《螃蟹類知識(shí)》
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陽澄湖大閘蟹有多少是真的 你嘴里的可能是“李鬼” !
陽澄湖大閘蟹有多少是真的 你嘴里的可能是“李鬼” !秋高氣爽,黃酒、肥蟹,一頓美味,在螃蟹中算起,陽澄湖大閘蟹的名頭是最大的,前段...
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外地大閘蟹“橫行”珠海 價(jià)格基本與去年持平 一位大閘蟹專賣店的經(jīng)理表示,他們的產(chǎn)品是蘇州榮昌水產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的,他們現(xiàn)在賣的大閘蟹是小個(gè)的,大個(gè)的目前還沒有完全長(zhǎng)成,估計(jì)要到中秋節(jié)時(shí)才...
(6)[轉(zhuǎn)載]同樣是大閘蟹,品質(zhì)與陽澄湖相當(dāng),價(jià)格卻便宜這么多
(6)[轉(zhuǎn)載]同樣是大閘蟹,品質(zhì)與陽澄湖相當(dāng),價(jià)格卻便宜這么多原文地址:同樣是大閘蟹,品質(zhì)與陽澄湖相當(dāng),價(jià)格卻便宜這么多作者:寒殘一...
大閘蟹為什么降價(jià)了?
大閘蟹為什么降價(jià)了?其實(shí)也不是只有陽澄湖的才叫大閘蟹,關(guān)于“大閘蟹”名字的由來,一直有兩種說法:一種是說,因?yàn)椴缎返墓ぞ呓凶觥伴l”,這是一個(gè)有架子支撐的草席子,頂上再放個(gè)油燈,螃蟹有趨光性...
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90%人不知道的秘密—江蘇這座湖的大閘蟹比陽澄湖更好!在江蘇,最有名的大閘蟹自然出自陽澄湖,不過除此之外,江蘇出產(chǎn)螃蟹的湖并不少。...
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跟我一起去陽澄湖一探究竟吧!陽澄湖大閘蟹真的就那么好吃?又一年大閘蟹上市了,陽澄湖的朋友打了幾次電話讓我去他們家吃螃蟹,他們家...
陽澄湖大閘蟹的玩法,真的太會(huì)玩了
陽澄湖大閘蟹的玩法,真的太會(huì)玩了。陽澄湖水域面積僅為18萬畝,真正來自陽澄湖的大閘蟹一年也就賣3億元左右,但2017年打著陽澄湖大閘蟹...
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陽澄湖丶“蟹逅”的故事。陽澄湖蟹為什么又普遍稱為“大閘蟹”呢?包笑天曾對(duì)這個(gè)名稱寫過一篇《大閘蟹史考》,說道:”‘大閘蟹’三字來...
臺(tái)風(fēng)“海葵”吹貴了小螃蟹 文檔
2012年8月8日,臺(tái)風(fēng)“??痹谡憬笊娇h登陸登錄時(shí)近中心最大風(fēng)力14級(jí)?!耙话闩_(tái)風(fēng)來襲會(huì)對(duì)港口、航運(yùn)、高速公路、近海養(yǎng)殖、等產(chǎn)生影響,但這次臺(tái)風(fēng)威力沒有想象的那么大,持續(xù)兩天時(shí)間,損失不會(huì)嚴(yán)...
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