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來自： 大眼兒貓愛做菜 > 《面面聚道》
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陜西風(fēng)味小吃-岐山臊子面
陜西風(fēng)味小吃-岐山臊子面。臊（sào）子面是中國西北地區(qū)漢族傳統(tǒng)面食、著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面最為正宗。在陜西關(guān)中平原及甘肅隴東等地流行。臊子面是陜西的風(fēng)味小吃，品種多達(dá)數(shù)十種，...
最有名的臊子面是哪里的？為什么？
最要名的該是陜西的岐山臊子面了，這碗面酸辣爽口，湯香面筋，不但在陜西本地開的到處都是，而且走出陜西，全國都能找到岐山臊子面的身...
陜西故事：岐山臊子面（下）
哪里的“臊子面”最有名 岐山臊子面名氣最大, 戶縣面最好吃!
哪里的“臊子面”最有名 岐山臊子面名氣最大, 戶縣面最好吃!其實(shí)要說名氣最大的臊子面，應(yīng)該是岐山臊子面，因?yàn)槿珖鞯鼐蛯籴诫用?..
陜西農(nóng)村小伙教你制作陜西岐山臊子面，很容易學(xué)，干拌面湯面都有
陜西農(nóng)村小伙教你制作陜西岐山臊子面，很容易學(xué)，干拌面湯面都有。
臊子面最正宗的是在陜西岐山的，酸辣香到了極致 標(biāo)清
臊子面最正宗的是在陜西岐山的，酸辣香到了極致 標(biāo)清。
讓你看見就流口水的陜西岐山臊子面的臊子肉是這樣做的，一看就會
讓你看見就流口水的陜西岐山臊子面的臊子肉是這樣做的，一看就會。
陜西特色小吃，岐山臊子面的做法
陜西特色小吃，岐山臊子面的做法。
【步驟圖】岐山臊子面的做法
【步驟圖】岐山臊子面的做法稔折騰了幾個(gè)小時(shí)，也只做好了肉哨子、底菜、酸湯、漂菜，最最精華的面條是買的現(xiàn)成的，跟人家賣面條的人說，要“二寬”的薄面條。2、岐山面對醋的要求最嚴(yán)格，正宗的岐山面...
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