發(fā)文章
發(fā)文工具
撰寫
網(wǎng)文摘手
文檔
視頻
思維導圖
隨筆
相冊
原創(chuàng)同步助手
其他工具
圖片轉(zhuǎn)文字
文件清理
AI助手
留言交流
臊（sào）子面是中國西北地區(qū)漢族傳統(tǒng)面食、著名西府小吃，以寶雞的岐山臊子面最為正宗。在陜西關(guān)中平原及甘肅隴東等地流行。
臊子面是陜西的風味小吃，品種多達數(shù)十種，以面：薄、筋、光，湯：煎、稀、汪，味道：酸、辣、香為特色，吃口柔韌滑爽，其中以岐山臊子面享譽最盛。
來自： 科技新書屋 > 《面食》
0條評論
發(fā)表
請遵守用戶 評論公約
最有名的臊子面是哪里的？為什么？
最要名的該是陜西的岐山臊子面了，這碗面酸辣爽口，湯香面筋，不但在陜西本地開的到處都是，而且走出陜西，全國都能找到岐山臊子面的身...
陜西故事：岐山臊子面（下）
陜西十大傳統(tǒng)面條
陜西十大傳統(tǒng)面條大家都知道，陜西人愛吃面，陜西各地都有不少傳統(tǒng)美食是面條，小編不完全地梳理出陜西十大傳統(tǒng)面條，各位親！擺湯面是...
陜西是絕對的面食王國，20種面條讓你大開眼界！
陜西是絕對的面食王國，20種面條讓你大開眼界！因其形似爐齒而得名，是陜西大荔著名的漢族傳統(tǒng)風味小吃，具有面條柔韌光潤，臊子香辣味...
陜西十大面食，你吃過幾樣？
陜西關(guān)于面的歷史文化非常悠久，陜西關(guān)中自古以來就被稱為“自然糧倉”，陜西的面條制作工藝多樣，面條品種豐富，陜西人的祖祖輩輩也發(fā)...
哪里的“臊子面”最有名 岐山臊子面名氣最大, 戶縣面最好吃!
哪里的“臊子面”最有名 岐山臊子面名氣最大, 戶縣面最好吃!其實要說名氣最大的臊子面，應(yīng)該是岐山臊子面，因為全國各地就屬岐山臊子面...
陜西農(nóng)村小伙教你制作陜西岐山臊子面，很容易學，干拌面湯面都有
陜西農(nóng)村小伙教你制作陜西岐山臊子面，很容易學，干拌面湯面都有。
臊子面最正宗的是在陜西岐山的，酸辣香到了極致 標清
臊子面最正宗的是在陜西岐山的，酸辣香到了極致 標清。
讓你看見就流口水的陜西岐山臊子面的臊子肉是這樣做的，一看就會
讓你看見就流口水的陜西岐山臊子面的臊子肉是這樣做的，一看就會。
微信掃碼，在手機上查看選中內(nèi)容
