草莓營養(yǎng)價(jià)值豐富,被譽(yù)為是“水果皇后”,含有大量的營養(yǎng)元素,富含豐富的胡蘿卜素與維生素A,可緩解夜盲癥,具有維護(hù)上皮組織健康、明目養(yǎng)肝,促進(jìn)生長發(fā)育之效。 富含豐富的膳食纖維,可促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),促進(jìn)胃腸道內(nèi)的食物消化,改善便秘,預(yù)防痤瘡、腸癌的發(fā)生。 草莓的花果期是植株?duì)I養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)時(shí)期,而這個(gè)時(shí)期的管理直接能夠影響草莓的品質(zhì)和產(chǎn)量,對(duì)于大棚草莓種植,科學(xué)的管理才能讓自己的收益更高。 控制濕溫度 草莓喜溫涼氣候,草莓根系生長溫度5-30℃,適溫15-22℃,莖葉生長適溫為20-30℃,芽在-15-10℃發(fā)生凍害,花芽分化期溫度須保持5-15℃,開花結(jié)果期8-25℃。草莓越夏時(shí),氣溫高于30℃并且日照強(qiáng)時(shí),會(huì)導(dǎo)致花粉發(fā)芽率降低,需采取遮蔭措施。 現(xiàn)蕾后:白天25~28℃,夜間保持在8~12℃,最低不應(yīng)低于6℃ 開花后:白天溫度23-25℃,晚上7-8℃ 果實(shí)膨大期:白天20-25℃,晚上8-12℃,最低不應(yīng)該低于5℃ 草莓為喜光植物,但又有較強(qiáng)的耐蔭性(控制草莓的光照時(shí)間很重要)。光強(qiáng)時(shí)植株矮壯、果小、色深、品質(zhì)好。中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期較長;光照過弱不利草莓生長。 在種植大棚內(nèi)空氣濕度保持在40%左右最好,過大過小均會(huì)影響授粉質(zhì)量,進(jìn)而影響草莓的開花結(jié)果和草莓品質(zhì)。 解決方案:中午前后放風(fēng),靈活的掌握放風(fēng)的時(shí)間和放風(fēng)口的大小,不可因排濕而影響大棚內(nèi)的溫度。在寒冷的陰雨雪天氣,濕度雖大,但此時(shí)更需要保持溫度,放風(fēng)也需在中午進(jìn)行短時(shí)間放風(fēng),給草莓一個(gè)良好的生長環(huán)境。 草莓是一個(gè)喜肥作物(忌施用含氯肥料),從定植到開花結(jié)果需大量的營養(yǎng)元素,初了基肥之外,還需適時(shí)補(bǔ)充肥料。 開花前期:此時(shí)噴施葉面肥是為了滿足開花對(duì)各種營養(yǎng)元素的需求,幼苗時(shí)期和生長期,此時(shí)底肥對(duì)草莓生長尤為重要,不用根部追肥。可通過噴施勒夫草莓葉面肥和205輔助底肥給草莓生長提供營養(yǎng)元素,調(diào)節(jié)草莓生長(宜選在陰天或晴天的傍晚進(jìn)行),改善果實(shí)品質(zhì) 開花結(jié)果期:在這個(gè)時(shí)期草莓植株需磷、鉀肥較多,但氮肥也同樣重要,氮肥能防止植株早衰,增加中后期產(chǎn)量。但需控制磷肥和氮肥用量??呻S水沖施勒夫高鉀型肥精靈水溶肥加勒夫草莓需配葉面肥,膨大果實(shí),加快上色,提高品質(zhì)和產(chǎn)量。 種植草莓疏花疏果是很重要的一步,在開花后適當(dāng)?shù)氖璩位ɡ俸托」@樣做不僅能夠降低畸形果出現(xiàn),有利于其他果實(shí)的發(fā)育生長,使果實(shí)增大,品質(zhì)提升。 在健壯株頂花序保留8-10個(gè)果,側(cè)花序保留5-7個(gè)果,摘除多余的弱勢花蕾。 適當(dāng)?shù)恼先~、側(cè)芽、匍匐莖 在草莓花果期雖以生殖生長為主,但也會(huì)不斷的的新葉發(fā)生和老葉的形成, 草莓的老葉具有很多抑制成花的物質(zhì)且營養(yǎng)消耗大于光合積累,同時(shí)生長的旺盛 植株側(cè)芽增多,不但消耗營養(yǎng),影響通風(fēng)透光,易于發(fā)病,造成果實(shí)弱下,品質(zhì)下降。 1、頂花序抽出前,摘除全部孽芽 2、頂花序抽生后,選留1-2個(gè)方位好且粗壯的側(cè)芽,其余摘除,以后再抽生側(cè)芽也應(yīng)及時(shí)摘除,保障草莓的茁壯成長。 3、每株保留有效功能葉8-12片,葉片小和分枝弱的品種,可多保留孽芽和側(cè)枝,這個(gè)需根據(jù)品種來具體操作管理。 4、摘除枯葉、病花病果和匍匐莖,讓其他的果實(shí)能有充分的營養(yǎng)元素,保證了產(chǎn)量和品質(zhì)。 適時(shí)適量摘除老葉和側(cè)芽,并將其帶出園外銷毀或深埋,以促進(jìn)側(cè)花芽分化、降低養(yǎng)分消耗、改善通風(fēng)透光、提高光合效率、減少病蟲害發(fā)生,利于草莓植株生長發(fā)育。 |
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