紅棗、干棗、棗子，起源于中國(guó)，在中國(guó)已有四千多年的種植歷史，自古以來就被列為“五果”（桃、李、梅、杏、棗）之一，含有抑制癌細(xì)胞。

紅棗不分男奴老少都可以食用，對(duì)腎虛，失眠，煩躁、美容養(yǎng)顏，氣血不和，手腳冰涼，宮寒痛經(jīng)，面色蒼白，不易受孕、氣虧血虛，抵抗力下等等都有很好的養(yǎng)生作用。

但是紅棗并不是人人都可以吃的，這四種人吃紅棗不養(yǎng)生，反而太傷身了！

1、經(jīng)期易水腫的女性不能吃

在月經(jīng)期間，有些女人會(huì)出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象，這其實(shí)濕重的表現(xiàn)，這類人群就不適合服食紅棗。

因?yàn)榧t棗味甜，多吃容易生痰生濕，水濕積于體內(nèi)，水腫的情況就更嚴(yán)重。

2、體質(zhì)燥熱的女性不能吃

屬于體質(zhì)燥熱的女性，不適合在月經(jīng)期間服食紅棗進(jìn)補(bǔ)，大棗味甘性溫，因?yàn)檫@極有可能會(huì)引起經(jīng)血過多而傷害身體健康。

如果自己也分不清什么體質(zhì)，為了安全起見，經(jīng)期女性最好不要吃紅棗。

3、糖尿病患者不能吃

紅棗含糖豐富，尤其是制成零食的紅棗，并不適合糖尿病患者進(jìn)補(bǔ)，會(huì)導(dǎo)致糖尿病人的血糖升高。

4、外感風(fēng)熱不能吃

感冒在中醫(yī)里一般分為風(fēng)寒、風(fēng)熱、暑濕、體虛感冒等幾種情況。

如果屬于風(fēng)寒感冒，怕冷、少汗、咳嗽、流涕、鼻塞，有時(shí)還會(huì)發(fā)燒，或者氣虛感冒者如老年體弱者，少氣懶言、周身乏力、咯痰無力，或有自汗癥狀，舌淡苔白等可以食用大棗。

風(fēng)熱感冒，發(fā)熱、汗出、咽喉疼痛、舌苔白厚等;或暑濕感冒，惡寒發(fā)燒、熱度不高、惡心嘔吐、腹痛瀉下，或頭重頭痛、無汗，或四肢倦怠，這些人不太適合吃紅棗。因?yàn)榇髼棔?huì)使風(fēng)熱之邪或暑濕之邪不易散去，感冒不容易治愈。

除了上述4種特殊人群，紅棗還有一些食用禁忌你要知道。

禁忌一、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用

蘿卜會(huì)有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都是紅棗的克星，都會(huì)破壞紅棗的維生素，從而導(dǎo)致紅棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值流失。

禁忌二、不可過量

紅棗氣味甘、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕。吃棗還要注意保護(hù)好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。

禁忌三、單吃生紅棗補(bǔ)血差

單單靠吃紅棗來補(bǔ)血，補(bǔ)血的效果甚小，如果想達(dá)到最佳的補(bǔ)血效果，應(yīng)該搭配一些葡萄干、龍眼等食物。更重要的一點(diǎn)是，如果只是靠生吃紅棗來補(bǔ)血，不僅效果不明顯，還會(huì)引起漲氣腹瀉。

生吃時(shí)，紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出，影響腸胃消化，攝入量過大就會(huì)引起腸胃漲氣，且容易引起肥胖，建議一個(gè)禮拜2到3次即可。

禁忌四、最好不要用水煎煮

溫度超過80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后，生吃是最有營(yíng)養(yǎng)的，每天堅(jiān)持吃5～8枚紅棗，對(duì)身體非常有益。

禁忌五、食用紅棗后，不要馬上吃高蛋白食品

吃紅棗之后不要馬上進(jìn)食蛋白質(zhì)高的食物，比如是海鮮和奶制品。因?yàn)榫SC會(huì)使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個(gè)小時(shí)后，再吃高蛋白食品。

禁忌六、服用退熱藥時(shí)禁忌食用

服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的復(fù)合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。

禁忌七、服苦味健胃藥及驅(qū)風(fēng)健胃藥時(shí)不應(yīng)食用

苦味及驅(qū)風(fēng)健胃藥是靠藥物的苦味來刺激味覺器官，反射性地提高食物對(duì)中樞的興奮性，以幫助消化、增進(jìn)食欲。

若服用以上藥物時(shí)用大棗，則明顯地影響藥物的療效。