在香港的街頭有好多賣飲品的地方, 食完午飯去買杯coffee, shopping 時(shí)又會(huì)去買杯飲品。 今個(gè)夏天, 黑糖珍珠鮮奶熱潮風(fēng)魔全港, 小編跟身邊的奶茶控又點(diǎn)會(huì)錯(cuò)過 在臺(tái)灣街知巷聞的幸福堂, 創(chuàng)下一天內(nèi)賣了超過6000杯的紀(jì)錄。今年8月進(jìn)駐銅鑼灣, 開設(shè)首間海外分店, 其招牌黑糖珍珠以無添加色素, 並採用純黑糖粉古法人手炒製而大受歡迎。 他們會(huì)將黑糖炒到濃稠後加入珍珠, 使每粒珍珠沾滿黑糖漿, 入杯時(shí)將黑糖珍珠沿住杯轉(zhuǎn)一圈, 再撞入鮮奶, 令到成杯飲品出現(xiàn)好迷人的幸福紋, 老闆稱藉以懷念小時(shí)候祖母相傳教授古法手炒黑糖的回憶, 而每天店員都會(huì)以人手炒煮黑糖珍珠, 確保杯杯新鮮製作。難怪成為瘋狂打卡的目標(biāo)! 另一亮點(diǎn) 地址:銅鑼灣渣甸街36號(hào)5號(hào)舖 交通: 坐彩虹巴在銅鑼灣時(shí)代廣場下車 鹿角巷 小鹿迷要注意: 第二家分店位於旺角, 帶來兩款全新系列茶飲&雪絨系列, 只限旺角店供應(yīng)。 地址: 尖沙咀彌敦道27-33號(hào)良士大廈地下F舖 旺角西洋菜南街2J-2Q號(hào)新江大廈地下3號(hào)舖 鹿丸指數(shù): 先介紹一下 KOI, KOI相信幸福來自於分享。在每一個(gè)特別的時(shí)刻、值得紀(jì)念的日子為你帶來的幸福時(shí)光, KOI採用新鮮沖泡的天然茶葉及美味健康的原料, 手沖出一杯杯飽含真誠的飲品。 傳承 50 嵐創(chuàng)辦人以及臺(tái)灣手搖茶第一品牌的地位, 延伸其精神, KOI品牌文化著重在「原料的挑選」、「製茶的過程」、「產(chǎn)品的精準(zhǔn)口感」、以及「熱情的服務(wù)」。50嵐在臺(tái)灣中部逐漸發(fā)光發(fā)熱後, 加上Khloé Ma抱有環(huán)遊世界的夢想, 她開始計(jì)畫將臺(tái)灣茶飲文化帶至國外, 藉由熟悉的茶香撫慰異地遊子的鄉(xiāng)愁, 將臺(tái)灣的品茶精神推向國際舞臺(tái)。終於在2006年, Khloé Ma傳承50嵐堅(jiān)持品質(zhì)的精神, 設(shè)立KOI Café, 成功將臺(tái)灣傳統(tǒng)待客之道及細(xì)心沏茶的精神帶至國外, 並在2007年於新加坡設(shè)立第一家國外門市。2015年, Khloé Ma為了使KOI能更清楚向國外消費(fèi)者傳遞臺(tái)灣茶品及品牌精神, 正式對外更名為KOI Thé。 50嵐飲品在臺(tái)灣有好多分店, 現(xiàn)在在旺角有兩間分店, 平時(shí)小編會(huì)叫「黃金珍珠」- 阿薩姆紅茶與加上香醇濃郁奶香融合, 加入圓潤飽滿、滑溜Q彈的「黃金珍珠」, 奶香+茶香伴隨著彈牙有嚼勁的黃金珍珠。 地址: 旺角登打士街55號(hào)鴻達(dá)樓2號(hào)舖 旺角弼街49A/通菜街175A 黃金指數(shù): (坐彩虹巴在旺角太子下車) 飲完, 好滿足。 繼續(xù)shopping, shopping 同shopping ! |
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