一盅好湯,勝過吃再多的美味佳肴,鴿子的營養(yǎng)值極高,鴿肉為高蛋白、低脂肪食品,下面娟子就來分享一道西洋參乳鴿的做法,喜歡的也可試試; 乳鴿,紅棗,西洋參,枸杞 1;先將乳鴿清理干凈洗凈 2;紅棗洗凈,枸杞子洗凈浸泡 3;鍋中加水放入乳鴿燒開焯水,撈出 4;放入湯鍋中放入西洋參,紅棗 5;加足夠的水,大火燒開撇去浮沫 6;轉(zhuǎn)小火慢燉至2小時 7;放入泡過的枸杞子稍燉片刻,即可關(guān)火 8;撒上適量的鹽調(diào)味即可食用 您覺得娟子做的這道湯如何?有什么建議請留言?也可點贊與關(guān)注娟子美食記。 |
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