正常情況下女性每個(gè)月生理期都會(huì)出血,再加上體內(nèi)流失的一些營(yíng)養(yǎng),容易導(dǎo)致女性出現(xiàn)貧血癥狀,比如說臉色蒼白萎黃,頭暈眼花以及失眠健忘等。那女性該如何補(bǔ)血提高身體抵抗力?藥膳是操作簡(jiǎn)單且有效的方法之一。下面我們就來看下女人一定要吃的七款中醫(yī)補(bǔ)血食療方: 1、銀耳紅棗湯 銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補(bǔ)易上火,銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣對(duì)人體不利,去火、去燥吃銀耳最有效。 做法:用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯,此湯不僅是美味,還能豐胸,使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。 2、黑糯米補(bǔ)血粥 黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東東,再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。 做法:用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯,每個(gè)月記得喝哦。老中醫(yī)提醒,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)狻⒋龠M(jìn)血液循環(huán),但是不易消化,每次放七八個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。 3、當(dāng)歸紅棗排骨 換季時(shí)節(jié),皮膚容易干燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當(dāng)歸4片,將排骨洗凈血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸,也可放點(diǎn)蔥、姜片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,能收到滋陰潤(rùn)燥,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。 4、養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥 先泡好核桃、紅棗、龍眼干,把燕麥清洗干凈,倒進(jìn)電飯鍋里,加適量水,開煮了!記得要看看時(shí)間,粥滾開了就換到熬粥檔,出鍋前放些紅糖。 5、雙紅補(bǔ)血湯 紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量,清水2000毫升,備齊后一起下鍋煮開,紅薯熟時(shí)再下紅糖,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。 6、黃豆雪梨豬腳湯 常喝梨湯對(duì)女人很有好處,梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù),用雪梨來做湯,更可以祛咳潤(rùn)肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對(duì)于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果,還能降血壓。 做法:雪梨1個(gè)、大豆50克、豬腳半只、一塊姜、鹽,豬腳用水除去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆、豬腳和姜片3片,加足清水煮到滾開,維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個(gè)小時(shí),湯就煲好了,喝之前根據(jù)個(gè)人口味加鹽調(diào)味。 7、木瓜銀耳湯 銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡好的銀耳下鍋,煮開后下紅棗,關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭,下冰糖和木瓜煮開,就可以盛起了。
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