轉(zhuǎn)氨酶通俗來說，就是衡量肝好壞和一個指標(biāo)。轉(zhuǎn)氨酶偏高會使得肝臟的代謝和解毒能力下降，進(jìn)而導(dǎo)致肝臟不能及時的代謝藥物和體內(nèi)的毒素，導(dǎo)致肝臟負(fù)擔(dān)加重，進(jìn)而進(jìn)入惡性循環(huán)，后果不堪設(shè)想。肝臟是人體最重要的器官之一，而轉(zhuǎn)氨酶是肝臟健康的晴雨表，一旦轉(zhuǎn)氨酶升高，很可能就是肝臟出現(xiàn)異常的提示。因此，體檢發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)氨酶偏高一定要提高警惕，及時排查肝臟健康狀況。

轉(zhuǎn)氨酶是肝細(xì)胞含量很高的一種成分，也是肝臟新陳代謝過程中必不可少的催化劑，當(dāng)肝細(xì)胞受損時，轉(zhuǎn)氨酶就會被釋放到血液里，造成人體轉(zhuǎn)氨酶升高，因此轉(zhuǎn)氨酶也是反應(yīng)肝細(xì)胞損傷程度的一個重要指標(biāo)。

轉(zhuǎn)氨酶偏高不要慌，常見的5種食物，養(yǎng)肝降酶，肝好更健康！

1.五味子

把五味子壓碎有較好的降酶作用。五味子中的木脂素均在不同程度上具有保肝降酶作用，而五味子的有效成分醇甲還具有廣泛中樞抑制作用，并且有安定藥的作用特點(diǎn)。

2.紅棗花生湯

紅棗15枚，花生仁20克，冰糖10克。將以上食材用水熬煮，飲其湯，吃紅棗和花生仁。紅棗補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神,花生潤肺和胃，此方能夠柔肝養(yǎng)血，對降低血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶效果非常好，因此適合肝炎患者食用。

3.苦蕎茶

常喝苦蕎茶，還對肝臟有良好的滋養(yǎng)作用，尤其是對脂肪肝、酒精性肝病或肝臟功能差的患者。堅(jiān)持一個月左右每天喝一杯苦蕎茶是很有益處的。

4.銀耳

銀耳內(nèi)含有豐富的膳食纖維、微量元素、脂肪、白質(zhì)、膠紙以及對人體十分有利的銀耳多糖。銀耳多糖不但能改善人類的腎臟以及肝功能，還能降低膽固醇，促進(jìn)肝臟蛋白的合成，增加人體的免疫力，是肝臟不好的人的首選。

5.雞蛋

雞蛋的蛋白質(zhì)可以很好修復(fù)肝細(xì)胞，幫助細(xì)胞修復(fù)再生。雞蛋的消化吸收率達(dá)到95%，每日1-2個雞蛋適合肝病患者。一天一個能達(dá)到提高身體免疫力作用，輔助提升肝臟代謝能力。

養(yǎng)肝好比養(yǎng)命。肝臟對人體健康占有重要部分，也是很容易患病的器官。如：生活中抽煙、喝酒、熬夜、不注意飲食都可以促使肝臟受損。

以上圖片來自網(wǎng)絡(luò)