肝臟是人體的重要器官，具有排毒、新陳代謝的作用。因此，肝臟的日常維護十分重要，尤其是肝不好的人，更要加強對肝臟的養(yǎng)護。除了養(yǎng)成良好的生活習慣、適當?shù)倪\動外，飲食調(diào)理比較關(guān)鍵。

肝不好的人，這8種食物要多吃，可以幫你排凈肝毒，讓你的肝臟好起來。

1、蒲公英

蒲公英又被叫做“最好的解毒草”，它有祛腫散結(jié)、清熱排毒的療效。對清肝解毒，預防痔瘡，防止婦科疾病都有良好的功效。對喜歡飲酒的男人而言，最傷害的就是肝臟，蒲公英根可以很好保護肝臟細胞，有效的去除炎癥。蒲公英根具有卓越的肝臟潔凈和增強效力，對肝臟和膽囊有補益，同時可改善血液循環(huán)?？梢哉f蒲公英是排出肝臟毒素的最佳食物。

2、大蒜

大蒜是凈化肝臟最好的食物之一，也有助于消化。大蒜可以激活“酶”的生產(chǎn)，幫助身體消化脂肪，大蒜還含有一種稱為大蒜素的抗氧化劑，可以幫助排除體內(nèi)毒素的化合物。更明確地說，大蒜素這種天然化合物含有抗氧化劑、抗生素和殺菌的功效，而硒這種元素則可增進抗氧化劑的運作。

3、羅布麻

羅布麻含有多種生物活性成分對免疫系統(tǒng)的多環(huán)節(jié)都具有不同程度的調(diào)節(jié)能力，起到保護肝臟的解毒作用，對體液免疫有明顯的調(diào)節(jié)作用，還有一定的抗過敏、抗病毒作用，因而達到清火平肝的作用。

4、檸檬

檸檬相信大家都極為熟知，它是一種屬于天然的草本植物，食用后還能夠起到很好的保護肝細胞免受自由基破壞的功效，具有很好的養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效。同時還可以促進蛋白質(zhì)的合成，進而加快肝細胞的修復與再生功能。

5、鐵皮石斛

鐵皮石斛，作為一種中草藥，具有養(yǎng)陰生津的功效。鐵皮石斛根部提取成分能夠促進肝臟細胞的修復，促進血液循環(huán)。老人多吃，能夠降低高血壓，預防冠心病的發(fā)生。因此，鐵皮石斛是保護肝臟的良藥。

6、綠豆

綠豆的養(yǎng)肝的佳品，能清熱、解毒、降火。綠豆中含有豐富的酸性物質(zhì)，如果與冰糖配合，養(yǎng)肝功效大大增強。是避免出現(xiàn)肝火旺盛的首選食物。

7、皂角米

皂角米煮后口感更軟糯、有嚼勁、湯更黏稠，具有養(yǎng)心通脈、清肝明目等功效，還能提高機體免疫力。

8、枸杞

現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，枸杞不僅有養(yǎng)肝明目的功效，還能抑制肝細胞的脂肪沉淀，促進肝細胞再生。