立秋是二十四節(jié)氣之一，立秋之前是大暑，立秋之后是處暑，所以立秋是一個(gè)夏季向秋季轉(zhuǎn)變的節(jié)氣，立秋前后也都會(huì)有降溫。秋天是一年中最為清爽的季節(jié)，也是為身體進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)。關(guān)于立秋，也有很多吃的習(xí)俗，不同的季節(jié)吃不同的東西，這才是養(yǎng)生的關(guān)鍵。在涼爽的秋風(fēng)里，通過(guò)天然健康的飲食方式將機(jī)體的狀態(tài)調(diào)整到最佳，不僅可以補(bǔ)充元?dú)?，還能很好地預(yù)防冬日疾病。秋天之補(bǔ)重在食道，而如何吃得好、吃出營(yíng)養(yǎng)，正是在秋風(fēng)漸涼之季需要特別關(guān)注的話題。 

比如，有的人會(huì)在立秋吃羊肉，那么立秋吃羊肉的好處有哪些呢？

1、貼秋膘的一種吃法

       立秋之后伏天基本上就快過(guò)完了，今年立秋也是在伏天的末尾，而在伏天中，人的食欲一般都是比較差的，所以很多人過(guò)完伏天之后都會(huì)出現(xiàn)體重清減的現(xiàn)象，而古人會(huì)在立秋節(jié)氣稱一下體重，發(fā)現(xiàn)自己清瘦之后，會(huì)在立秋吃一些進(jìn)補(bǔ)的食物，俗稱“貼秋膘”。所以立秋吃羊肉也是一種貼秋膘的吃法。

2、適量吃是有好處的

        立秋之后，雖然也還會(huì)熱一段時(shí)間，但是立秋之后天氣是會(huì)逐漸轉(zhuǎn)涼的，最明顯的就是夜間氣溫會(huì)低很多，再加上夏季人們因?yàn)闆](méi)吃什么給身體造成了一定的虧損，所以立秋之后是適合吃一些進(jìn)補(bǔ)的食物的。羊肉是一種性溫味甘的肉類，一般有補(bǔ)肝腎、養(yǎng)脾胃的作用，所以立秋之后，適量吃一些羊肉是可以幫助養(yǎng)脾胃之虛的。

3、羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

        秋季常吃羊肉可益氣補(bǔ)虛，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)身體抵抗力。羊肉還可增加消化酶，保護(hù)胃壁，有助于消化。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉具有補(bǔ)精血，益虛勞，溫中健脾，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，養(yǎng)肝等功效。對(duì)虛勞嬴瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃，頭眩明目、腎陽(yáng)不足、氣血虧虛、陽(yáng)痿、寒疝、產(chǎn)后虛冷、缺乳等病癥有良效。尤其適合老年人、體虛的男人和產(chǎn)后婦女。且羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易被消化，含有很高的蛋白質(zhì)和豐富的維生素。多吃羊肉只能提高身體素質(zhì)，提高抗疾病能力。