冬食補品八注意

　　1.藥補不如食補，食補是冬季進補中首當考慮的，只有當食補仍不能愈其虛時，方能進以藥補。

　　2.食補品以“虛者補之”為原則，無虛而身體健壯之人，只需調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)即可，不必進補，尤忌大補。

　　3.補品并非多多益善，要循序漸進，適可而止，過補易產(chǎn)生副作用，反而于身體不利。

　　4.補品的效果并不以貴賤而論，價格高的補品不能包治百病，大黃運用得當，可以作補藥，而人參若服食不慎，亦是毒品。

　　5.補品的性味各不相同，而人體又有陰陽氣血之分，進補時要一一相對，不過偏或亂補，最好尋求專業(yè)人士的指導(dǎo)。

　　6.平時患有胃腸疾病的人，進補之前要調(diào)理脾胃，待到胃腸消化吸收功能恢復(fù)增強后才可進補品。否則，不僅徒損補品，還會加重舊疾。

　　7.“急則治其標，緩則治其本”，進補時，若逢感冒或其他急性病，應(yīng)停服補品，等急病治愈后再繼續(xù)進補。

　　8.冬食補品要與適當?shù)捏w育鍛煉、精神調(diào)理、起居調(diào)攝相結(jié)合，才能達到補而受益、卻病延年的目的。

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　　“ 吃火鍋驅(qū)寒 易傷陰”

數(shù)九寒天，火鍋店的生意日益紅火。很多人特別是女性愛吃火鍋，是為了驅(qū)寒暖身。怕冷的人多數(shù)為陽虛體質(zhì)者，多數(shù)更偏愛辣鍋，吃一些熱乎乎、辣乎乎的東西，身體會產(chǎn)生熱量，感覺比較舒服。但是，天冷時節(jié)喜歡吃火鍋以及辛辣食物的人，如果吃得較多或者頻率較高，不僅不能健康驅(qū)寒，反而會耗傷津液和腎陰。

文/ 南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院 王俊蘭

成都市第二人民醫(yī)院副主任醫(yī)師 寧蔚夏

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