現如今人們的生活水平高了,可是生活方式卻越來越不健康了,飲食稍微不注意,胃病就找上門了,好多人喜歡吃一些辛辣、燒烤、高鹽的食物,從而破壞了胃粘膜,導致胃炎、胃潰瘍等一系列的胃病,胃病如果不注意,嚴重的甚至會引發(fā)胃癌。俗話說胃病三分靠治,七分靠養(yǎng)。今天小編就給大家分享10款養(yǎng)胃食物,能夠修復胃黏膜,有效養(yǎng)護腸胃。 1.牛奶 牛奶對有胃炎的人來說呢,效果是非常的好的。牛奶不僅具有養(yǎng)胃的功效,同時呢,還可以緩解胃痛,這是因為牛奶中有大量的蛋白質和鈣,它能夠中和胃酸。像空腹喝牛奶對胃不好,喝牛奶前呢,先吃一些面包餅干點心等等的淀粉食物,這樣子可以使牛奶在胃中停留的時間較長,與胃液能夠充分發(fā)生酶解的作用。 ?2.小米粥 小米黃色,味甘,入脾,對于補脾胃,調理脾胃是很好的,尤其是能恢復胃以及腸子的表面黏膜。特別是用大鍋熬的比較稠的小米粥,表面有一層厚厚的硬東西的那種小米粥,對脾胃是相當好的。小米還具有防止反胃、嘔吐的功效。小米營養(yǎng)豐富,糖尿病患者不建議多喝。 3.菠菜 菠菜具有潤燥養(yǎng)肝益腸胃通便的一個作用,而且菠菜中含有大量的纖維素,它能夠幫助腸道蠕動,促進排便。但是我們要注意一點,菠菜有大量的草酸,如果過食,會影響人體對鈣質的吸收,所以在吃菠菜的時候呢,避免和豆腐等高鈣食物同時食用。也可以焯水去草酸再食用。 4.卷心菜 卷心菜具有健脾養(yǎng)胃、緩解急性疼痛,解毒消腫,清熱利水的功能,所以卷心菜也是很好的養(yǎng)胃菜品,經常食用,會有一定的養(yǎng)胃效果。對睡眠不好和小便不正常的人群也有很大的幫助。特別是卷心菜和蜂蜜、陳皮等組合在一起熬湯喝,對胃脹、胃潰瘍都起到一定的效果。 5.山藥 山藥有很強的養(yǎng)胃功效,它可以幫助我們緩解胃部的不舒服,達到養(yǎng)胃效果。尤其是有些脾胃虛寒的人,會常常出現吃的不多卻總是會腹脹,大便不成形,沒有精氣神兒,如果經常用山藥熬粥來喝,就會得到很大的緩解,對養(yǎng)胃起到一定作用。 6.蜂蜜 胃酸的分泌會對胃黏膜造成影響,過多的胃酸會刺激胃黏膜,使人產生惡心感,蜂蜜可以調節(jié)胃酸的分泌,饑餓時喝一杯蜂蜜水可以有效減少胃酸的分泌,呵護你的胃部。蜂蜜還具有潤腸通肺,排毒養(yǎng)顏的作用,經常喝蜂蜜水可以幫助你規(guī)律排便,排除體內的毒素。 7.猴頭菇 猴頭菇可以養(yǎng)護腸胃,是胃粘膜的修復器,腸胃功能紊亂可以吃猴頭菇來改善腸胃狀況。猴頭菇自古以來就被推崇為“養(yǎng)胃山珍”,據《本草綱目》記載,猴頭菇性平味甘、利五臟、益胃腸、助消化。 8.南瓜 南瓜所含果膠可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。相關醫(yī)書里記載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。 9.蓮藕 蓮藕里面富含淀粉,可以促進胃腸蠕動,加速胃潰瘍的愈合,還有解酒的功能呢。同樣的也提醒有胃病的朋友可以多吃蓮菜,如果感覺涼拌有些生硬的話,可以把蓮藕熬湯,最后連湯帶藕一起吃了就可以了。 10.大棗 大棗有補脾益胃的功能,常吃大棗或用大棗、糯米做成的粥,對胃潰瘍有一定防治作用。如果害怕大棗皮對胃黏膜有傷害,可以水煮以后去皮,或者是搗成棗泥食用。 改善生活方式才是養(yǎng)胃的關鍵:選擇新鮮、衛(wèi)生的食物,三餐規(guī)律,避免暴飲暴食、饑飽交替,細嚼慢咽,減緩進食速度,避免食寒涼及刺激胃酸分泌的食物,選擇易消化、軟爛的食物,餐后不宜劇烈運動,可散步助消化,注意防寒保暖,保持愉悅的心情和充足的睡眠。胃是一個情緒化器官,因為你特別難過的時候也是吃不下飯,甚至會胃痛的。所以養(yǎng)胃還是要靠自己。 |
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