山楂片功效: 消食.活血.化淤.降血脂。 山楂片含有豐富的有機(jī)酸,能夠刺激消化液分泌,一方面可以促進(jìn)食欲和消化,但同時(shí)有胃潰瘍的病人則不能食用,可能會(huì)誘發(fā)胃出血。 經(jīng)過(guò)加工的山楂片含有較多的糖和淀粉,食用過(guò)多也不利于健康,尤其是糖尿病病人需要特別注意。 山楂是一種酸甜可口的食物,很多人都喜歡吃,但是山楂中含有大量的單寧酸,如果進(jìn)入胃部,會(huì)和味酸結(jié)合形成不溶于水的沉淀,會(huì)引起胃結(jié)石,甚至?xí)鹞笣儯赋鲅劝Y狀,所以要少吃,但是如果把山楂煮熟之后進(jìn)食會(huì)減少一些單寧酸的影響。
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來(lái)自: 走出叢林yupeng > 《佛手.山楂》