酸奶的吃法真多,今天來(lái)個(gè)早餐酸奶餅。這餅做法簡(jiǎn)單,味道有雞蛋和酸奶的味道,加了糖小孩也很喜歡吃。暑假小孩總是賴床,我叫不醒她,只有美味的早餐能把她叫起床。 食材 雞蛋2個(gè) 酸奶一杯 面粉、白糖、食用油各適量 制作步驟 1.取一個(gè)碗,將2個(gè)雞蛋打入碗里備用。 2.往雞蛋里倒入一杯酸奶(超市那種小杯小杯的)。 3.添加適量的面粉(50克左右)和白糖(根據(jù)自己喜歡的甜度),用勺子攪拌均勻,調(diào)成糊狀。 4.鍋燒熱放少量食用油轉(zhuǎn)小火,用小勺子一勺一勺舀入鍋中,一勺自然成一個(gè)餅。 5.待餅定型后,用鍋鏟或筷子翻一面,至兩面焦黃。這樣一道美味的早餐酸奶餅就做好了,很受小孩的歡迎哦! 小貼士 面糊稠度要差不多,不能太稀,全程小火煎就行。 |
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