我用的是自制酸奶,很粘稠,所以加了水,如果是買的酸奶,可以不加水哦,半袋酸奶,一個雞蛋,做出的早餐餅,酸甜可口,大人小孩都愛吃! 用料 雞蛋一個 酸奶140克 面粉40克 清水25克 酸奶雞蛋小餅的做法 準(zhǔn)備食材 酸奶倒入干凈的碗中,加入雞蛋 篩入面粉,攪拌至無顆粒,流動行的面糊 這個不是面粉可以,是酸奶小塊,如果用買的酸奶就不會出現(xiàn)這種情況 平底鍋刷一層玉米油,小勺舀一勺面糊,10cm高垂直滴落,會形成規(guī)則的圓形,小火加熱 加熱至表面凝固,晃動一下鍋,餅會動,翻面,小火繼續(xù)加熱40s 美味的酸奶雞蛋小餅就好了 很有食欲對不對 寶寶吃了很多呢 小貼士: 美食與大家的生活密不可分,現(xiàn)在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學(xué)習(xí)進步中,美食也是,在經(jīng)過不同的人,不同的做法,一直在發(fā)生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學(xué)習(xí)更多美食! |
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