蜂蜜用溫開水沖服就可以的，早晚一杯蜂蜜水對(duì)人是有好處的。

雖然蜂蜜的保健作用大家都知道，但是我還得說(shuō)蜂蜜不是藥，只是普通的保健食品，功效因人而異。如果對(duì)癥，可能有很好的作用，如果是健康不對(duì)癥的，蜂蜜就沒(méi)什么效果了。

蜂蜜的食用方法會(huì)多的，可以當(dāng)甜味劑做成甜味食品，如沙拉，冷飲等，也可以蘸著吃，夾著吃，如果是巢蜜直接嚼著吃也很好的。只要是優(yōu)質(zhì)成熟蜜，只要不用高溫破壞了蜂蜜的活性成分，都可以的。

但是，蜂蜜畢竟帶點(diǎn)寒性，吃多了，吃冷凍冰冷的畢竟不好。所以我贊成溫開水沖服，這樣不會(huì)吃太多了，也減少對(duì)胃的刺激。