近年來，因為消費市場的繁榮，餐飲行業(yè)的發(fā)展一直呈現(xiàn)出直線上升的趨勢。從國家統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)來看，我國2017年全年餐飲收入高達39644億元，比2016年增長了10.7%，高于社會消費零售額增長的0.5個百分點，占GDP的4.8%。繁榮的背后必然存在著競爭，在眾多餐飲門店中，怎樣提高服務(wù)體驗，抓住穩(wěn)定客流，是每一個餐飲從業(yè)者都應(yīng)該認真思考的問題。

那么，讓微信小程序與餐飲結(jié)合起來會帶來什么改變呢？

首先，我們從餐飲業(yè)自身的屬性來說。古語云“民以食為天”。眾所周知，作為典型的零售業(yè)代表，餐飲業(yè)一直以來都是占據(jù)著人們消費的大頭。數(shù)據(jù)顯示，中國的餐飲市場產(chǎn)值高達四萬億。如此龐大的市場就如一個天然的“磁場”，吸引著小程序。

另一個層面，在所有零售業(yè)中，餐飲的“強社交”屬性決定它必定是線下消費的典型場景。一方面，傳統(tǒng)電商因缺乏場景體驗進入瓶頸期，亟需從單純的線上渠道下沉到線下；另一方面，傳統(tǒng)線下實體門店被外賣平臺“挾持”，過高的平臺收費倒逼線下實體店尋求線上渠道的突破。而作為繼公眾號后另一個去中心化的渠道，小程序與餐飲業(yè)謀求線上線下深度融合的訴求不謀而合。

也正是市場與用戶需求的雙重驅(qū)動，促使了餐飲與小程序的結(jié)合。具體來說，可以總結(jié)為如下幾點！

一、 O2O模式，線上營銷帶動線下消費

O2O即online to offline，利用線上營銷帶動線下消費。這一模式對于餐飲業(yè)來說尤為突出，消費者只需掃描二維碼，就可通過小程序鏈接到菜單，無需排隊，就能完成線上點餐。自主點餐的便捷性，提高回頭客的復(fù)購，也讓商家了解了用戶的消費習慣及偏好，對于日后的消費，能提供良好的推薦及導(dǎo)購。

二、開發(fā)成本低、消費者體驗佳

相較于APP來說，微信小程序的開發(fā)擁有著較低的成本和門檻。在餐飲大佬們看來，成本！成本！當然是越低越好！小程序的制作快速便捷，開發(fā)成本也更加低廉。小程序與APP相比，不占用手機內(nèi)存，打開方式也很簡單，更沒有APP百遭詬病的貼片廣告，帶來更好的消費者體驗。上點餐。自主點餐的便捷性，提高回頭客的復(fù)購，也讓商家了解了用戶的消費習慣及偏好，對于日后的消費，能提供良好的推薦及導(dǎo)購。

三、附近的店品牌宣傳，無形節(jié)約推廣成本

小程序“附近的店”這一功能的開發(fā)，使實體店鋪得到了很好的宣傳作用，特別對那些缺乏知名度的小店而言，是打開消費者市場的重要一步。實體店對小程序的運用，無形中節(jié)約了宣傳推廣的成本，解決店鋪推廣費用高的“痛點”。

四、互動社區(qū)，品牌粘性強

作為餐飲行業(yè)，不論是口味，還是到店用餐體驗度，都是商家密切關(guān)注的。小程序設(shè)置可以發(fā)起不同的熱門活動、話題討論，用戶在里面進行自由的交流溝通。深入了解用戶的胃口，改善運營方式，精準營銷，提高用戶體驗，從而抓住用戶的心，深度經(jīng)營客戶，增加粘性。

最后，簡單來說，如果你擁有一個餐飲類的小程序，它支持地址導(dǎo)航、投訴、菜品展示、加水、加菜、催菜、結(jié)賬、呼叫服務(wù)員等功能，基本包含了一個餐廳跟顧客的所有互動和服務(wù)內(nèi)容。那么你只需要在餐飲店門口放一個小程序的二維碼。顧客路過你家店門口，一看店不錯，掏出手機掃一下，馬上就能知道店里是否還有座位，賣什么菜？甚至直接點菜付款，進去找個位置就可以等吃了。

同時，小程序在外賣領(lǐng)域也強力出擊，無論在管理、宣傳、營銷、還是精準用戶方面，小程序相對外賣app都有著傲人的優(yōu)勢。

至于未來，餐飲小程序能否對行業(yè)產(chǎn)生顛覆性影響，我們還得拭目以待！