在西瓜的果實發(fā)育過程中，最常出現(xiàn)的就是裂瓜現(xiàn)象。裂瓜就是在西瓜生長發(fā)育過程中或采收前，從瓜臍部自然開裂成兩瓣或多瓣。

1. 土壤板結(jié)

土壤偏酸偏堿會造成土壤板結(jié)，透氣性下降，根系活力降低，對于水分和溫度等緩沖力下降，也會出現(xiàn)裂瓜現(xiàn)象。

2. 品種特性

不同品種裂瓜程度不一樣，通常薄皮品種在生產(chǎn)過程中容易出現(xiàn)裂瓜，特別是在臨近采收時容易發(fā)生。

3. 溫度變化

生長前期恰逢低溫生長緩慢，生長后期溫度升高迅速膨大。內(nèi)部細(xì)胞分裂快，而皮層細(xì)胞分裂慢，造成西瓜內(nèi)部和外部細(xì)胞分裂不同步，出現(xiàn)裂瓜。這種裂瓜一般出現(xiàn)在幼瓜膨大期。

4. 放風(fēng)過大

春季的大棚西瓜，在放風(fēng)時突然放風(fēng)過大，造成西瓜表皮失水，表皮干縮裂瓜。

5. 元素缺乏

西瓜膨大期由于缺鈣、鎂、硼等中微量元素，造成皮層韌性和硬度降低，也會造成裂瓜。

6. 溫度變化

瓜田前期干旱，西瓜生長緩慢，皮層老化，這時突然大水漫灌，使吸水量和蒸發(fā)量不均衡而引起裂瓜。這種裂瓜一般出現(xiàn)在七八分熟的時候，也就是西瓜成熟的前期。

7. 肥水不當(dāng)

土壤內(nèi)有機肥不足，活性生物菌偏少，氮肥使用過多。果實膨大期間澆肥水不均或較長時間控水后突然澆大水致瓜皮開裂。

8. 氣候因素

果實膨大期夜溫低或白天通風(fēng)換氣時進(jìn)入冷風(fēng)后，使果皮變硬生長緩慢，而果肉在膨脹，致使裂瓜；膨大后期遇低溫大雨，也會造成裂瓜。

西甜瓜種植聯(lián)盟