寶寶1歲后還需要補(bǔ)充維生素AD嗎?需要補(bǔ)充到多大年紀(jì)呢? 2017年底,中國(guó)兒基會(huì)發(fā)布了《中國(guó)兒童身高管理現(xiàn)狀調(diào)研報(bào)告》,報(bào)告揭示了一系列中國(guó)寶寶的身高數(shù)據(jù),調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,超過(guò)5成中國(guó)寶寶目前未達(dá)到遺傳身高,近8成中國(guó)寶寶未來(lái)身高達(dá)不到父母預(yù)期,中國(guó)家長(zhǎng)對(duì)孩子身高盲目樂(lè)觀。 在現(xiàn)實(shí)生活中,不少家長(zhǎng)們對(duì)孩子身高管理的認(rèn)識(shí)不足,認(rèn)為寶寶未來(lái)能長(zhǎng)多高,都是受遺傳因素影響的。殊不知,后天的干預(yù)尤其是營(yíng)養(yǎng)干預(yù)對(duì)寶寶的身高增長(zhǎng)同樣重要。 提到促進(jìn)身高發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素,可能大多數(shù)家長(zhǎng)甚至醫(yī)生首先想到的就是“鈣”和“維生素D”,認(rèn)為骨骼發(fā)育的基礎(chǔ)是鈣,而維生素D的作用是促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,鈣+D共同完成了骨骼生長(zhǎng)發(fā)育的原料保障。然而越來(lái)越多的研究發(fā)現(xiàn),對(duì)骨骼生長(zhǎng)、身高增長(zhǎng)起著更重要作用的卻是“維生素A”。 維生素A是如何促進(jìn)寶寶身高增長(zhǎng)的呢? 1、 寶寶長(zhǎng)高的秘訣在于長(zhǎng)骨的生長(zhǎng) 身高的增長(zhǎng)主要取決于長(zhǎng)骨(四肢骨骼)的生長(zhǎng)和發(fā)育,長(zhǎng)骨兩端膨大部分稱為骨骺,骨骺上有關(guān)節(jié)軟骨附著,如果骨骺線閉合了,生長(zhǎng)也就停止了。而維生素A能增強(qiáng)長(zhǎng)骨骨骺軟骨中的細(xì)胞活性,促進(jìn)長(zhǎng)骨骨骼中軟骨細(xì)胞的增生,控制骺軟骨增殖。硫酸軟骨素是一種粘性強(qiáng)的多糖類物質(zhì),它合成時(shí)需要大量維生素A的參與。當(dāng)維生素A缺乏或不足時(shí),硫酸軟骨素合成下降,同時(shí)骨骼中的骨質(zhì)易向外增生,干擾神經(jīng)組織的形成,一旦體內(nèi)維生素A耗盡時(shí),生長(zhǎng)將停滯。 此外,維生素A促進(jìn)蛋白質(zhì)的生物合成和骨細(xì)胞的分化,當(dāng)其缺乏時(shí)成骨細(xì)胞(骨基質(zhì)的合成、分泌和礦化)與破骨細(xì)胞(分泌酸性物質(zhì)溶解礦物質(zhì),分泌蛋白酶消化骨基質(zhì),形成骨吸收陷窩)間的平衡被破壞,或由于成骨活動(dòng)增強(qiáng)而使骨質(zhì)過(guò)度增殖,或使已形成的骨質(zhì)不吸收。 2、維生素A影響生長(zhǎng)激素的分泌 據(jù)研究發(fā)現(xiàn)血液中維生素A水平與夜間生長(zhǎng)激素分泌有明顯相關(guān)性,身材矮小的兒童夜間生長(zhǎng)激素分泌減少,而嬰兒類胰島素生長(zhǎng)因子- I ( IGF - 1) 的濃度也與血漿維生素A 水平有關(guān)。給NSD(神經(jīng)分泌機(jī)能障礙)兒童補(bǔ)充維生素A3000 μg/d,夜間生長(zhǎng)激素分泌顯著增加。而寶寶體內(nèi)如果缺乏維生素A,生長(zhǎng)激素分泌就會(huì)減少,身高增長(zhǎng)自然就會(huì)緩慢。此外,維生素A還能促進(jìn)甲狀腺激素的分泌,甲狀腺激素和生長(zhǎng)激素共同作用,會(huì)助力寶寶長(zhǎng)得更高。 另外,維生素A又稱“抗感染維生素”,缺乏時(shí)細(xì)胞免疫和體液免疫功能均下降,更易患呼吸道和消化道感染。它不但能維持呼吸道、消化道上皮粘膜細(xì)胞的完整性,有效抵御病菌侵襲;還參與免疫蛋白的合成,促進(jìn)抗體的生成,從而增強(qiáng)寶寶的抵抗力。而維生素D也具有激活免疫細(xì)胞活性的作用,二者同補(bǔ),寶寶身體健康少生病,身體自然能吸收更多的營(yíng)養(yǎng),順利長(zhǎng)高啦。 此外,維生素A還具有促進(jìn)寶寶視覺(jué)發(fā)育,預(yù)防缺鐵性貧血等作用。由此看出,維生素A不但是寶寶長(zhǎng)高第一位的營(yíng)養(yǎng)素,更是一位“全能型”健康小能手,有了它的幫助,寶寶健康成長(zhǎng)就更有保障了。 AD同補(bǔ),協(xié)同促進(jìn)身高,堅(jiān)持補(bǔ)充是真理 由此可見(jiàn),維生素A和維生素D在寶寶的身高增長(zhǎng)過(guò)程中扮演著不同的角色。維生素D負(fù)責(zé)幫助鈣質(zhì)進(jìn)入骨骼,增加骨礦物質(zhì)含量,保證骨骼的強(qiáng)度,維生素A負(fù)責(zé)骨骼生長(zhǎng)和塑性,以及促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌,是身高增長(zhǎng)最直接的影響因素。維生素AD對(duì)寶寶身高增長(zhǎng)同樣重要,缺一不可。 雖然很多媽媽意識(shí)到了維生素AD的重要性,也在為寶寶補(bǔ)充,但很多家長(zhǎng)只把維生素AD與佝僂病掛鉤,并沒(méi)有意識(shí)到對(duì)身高的重要作用,而且認(rèn)為寶寶1歲后飲食豐富了,就不需要再額外補(bǔ)充維生素AD了,這也是一個(gè)較為普遍的認(rèn)識(shí)誤區(qū)。 事實(shí)上,食物來(lái)源的胡蘿卜素對(duì)維生素A的轉(zhuǎn)化率很低,因此,單純食物來(lái)源的維生素AD并不能滿足寶寶的日常生長(zhǎng)需求,1歲后仍應(yīng)該堅(jiān)持補(bǔ)充。 寶寶1歲后,不但處于身高增長(zhǎng)快速期,也是牙齒生長(zhǎng)、學(xué)習(xí)走路的關(guān)鍵時(shí)期,骨骼發(fā)育更加旺盛,身體對(duì)于維生素AD的需求量比1歲以內(nèi)更高。加上1歲后活動(dòng)量不斷增大,接觸外界過(guò)程中容易接觸到病毒、細(xì)菌,就需要更強(qiáng)大的免疫力來(lái)保護(hù)寶寶。雖然這時(shí)候?qū)殞毧墒秤玫氖澄锓N類增多,但是單靠食物來(lái)補(bǔ)充維生素AD是遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到每日所需的。 如果在1歲后維生素AD攝入不足,仍會(huì)給寶寶健康帶來(lái)負(fù)面影響,出現(xiàn)抵抗力下降、身高增長(zhǎng)緩慢、出牙晚、換牙遲等問(wèn)題。因此,為了寶寶健康成長(zhǎng),寶寶1歲后仍要堅(jiān)持補(bǔ)充維生素AD,至少應(yīng)堅(jiān)持補(bǔ)充到3歲,3歲后如果對(duì)身高增長(zhǎng)有需求或者寶寶抵抗力差易生病,可繼續(xù)補(bǔ)充。 參考文獻(xiàn): 1、 維生素A缺乏與骨生長(zhǎng). 兒科藥學(xué)雜志, 2004, 10(6):13-14. 2、 維生素A 缺乏對(duì)生長(zhǎng)期雄性大鼠下丘腦-甲狀腺軸影響的研究. 中國(guó)婦幼保健, 2013, 28:4528-4530. 3、 矮小兒童維生素A缺乏和夜間生長(zhǎng)激素分泌. 國(guó)外醫(yī)學(xué)內(nèi)分泌學(xué)分冊(cè), 1994, 14(3):150-151. 4、 維生素A缺乏對(duì)幼鼠腦發(fā)育和學(xué)習(xí)記憶的影響. 營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào), 2002, 24(2):158-162. 5、 補(bǔ)充鈣、鋅、維生素A 對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育的影響. 中國(guó)婦幼健康研究, 2014 , 25(2):276-278. 6、 不同劑量維生素A強(qiáng)化餅干對(duì)3~6歲兒童維生素A營(yíng)養(yǎng)狀況的干預(yù)效果. 中國(guó)臨床康復(fù), 2006, 10(16):158-161. 7、 維生素A. 營(yíng)養(yǎng)學(xué)報(bào). 2014.36(1):8-12 8、 維生素A_鋅對(duì)改善學(xué)齡前兒童貧血的人群干預(yù)試驗(yàn). 中華醫(yī)學(xué)會(huì)第十七次全國(guó)兒科學(xué)術(shù)大會(huì)論文匯編. 658 9、 維生素A復(fù)合其他微量營(yíng)養(yǎng)素對(duì)3-6歲兒童營(yíng)養(yǎng)狀況的影響. 第二軍醫(yī)大學(xué)學(xué)報(bào). 2013.34(8):828-834 10、兒科學(xué) : 91
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