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【微課堂】被低估的鎂元素

 廣東廣西科澤豐 2018-07-06


眾所周知,光照是作物生長所必需的。光能被轉(zhuǎn)換成一種能量,保障作物健壯生長和高產(chǎn)。

簡單的說,即是葉綠素通過光合作用,產(chǎn)生能量供作物生長利用。但是葉綠素的核心元素是什么呢?這個核心元素不僅僅確保高效的光合作用,而且在作物生長過程中扮演著非常重要的角色。

它就是:

作為平衡作物營養(yǎng)的三個中量元素(鈣、鎂、硫)之一,在作物體內(nèi)的一系列反應(yīng)中都扮演著重要的角色,并能對作物的生長及產(chǎn)量形成起著決定性影響。


今天的微課堂讓我們走進鎂元素,共同探求鎂元素的秘密。


是中量元素,我們在研究平衡作物營養(yǎng)時,并不會首要考慮”,美盛公司的高級農(nóng)學(xué)家Curt Woolfolk說,“但是我們發(fā)現(xiàn),就像鉀一樣,土壤中的有效鎂含量,往往不能滿足作物的實際需求,我們需要找到最合適的方法來補充鎂營養(yǎng),從而提高產(chǎn)量”。


作物光合作用的過程,起到至關(guān)重要的功能,與其他元素協(xié)同發(fā)揮作用,實現(xiàn)作物高產(chǎn)。


 
鎂 
是葉綠素的組成成分


鎂是葉綠素分子的中心原子。充足的作物營養(yǎng),包含鎂在內(nèi),可以維持高含量的葉綠素,以確保綠色、健康的葉片組織。


 
是光合作用的關(guān)鍵驅(qū)動因素


葉綠素中的鎂元素是光合作用所必需的,利用光能合成碳水化合物,以滿足作物生長的需求。


 
確保碳水化合物的轉(zhuǎn)運


從葉片往根、莖、籽粒和果實中轉(zhuǎn)運碳水化合物,需要充足的鎂元素供應(yīng)。缺鎂會導(dǎo)致根、莖的生長受阻,并潛在影響籽粒的重量

低、中、高鎂供應(yīng)水平下小麥根系及地上部的生長狀況(來源:Cakmak, 2013, Plant and Soil)


例如:最近的發(fā)表的一項研究表明,在缺鎂環(huán)境下小麥種子重量由正常的41毫克/粒下降到24毫克/粒

在鎂缺乏(左)和鎂充足(右)的土壤條件下種植收獲的小麥籽粒(來源:Ceylan,et al., 2016, Plant and Soil)



 
提升作物抵抗高溫脅迫的能力


鎂或鉀的供應(yīng)不足時,會影響葉片的最佳光合作用水平,導(dǎo)致吸收的光能不能被有效轉(zhuǎn)換,在葉片中不斷累積,從而損害或灼傷作物葉片。


充足的鎂與鉀的協(xié)同供應(yīng),被證明可以有效保護作物,抵抗強光照、高溫和干旱脅迫” Woolfolk解釋說?!?/span>當(dāng)鎂供應(yīng)充足時,作物在炎炎夏日依然可以長勢更好、產(chǎn)量更高?!?/span>

鎂供應(yīng)及溫度(25℃和35℃)對玉米生長發(fā)育的影響(來源:Mengutay, et al., 2013, Plant and Soil)


肥施用的主要考慮因素:

鎂在植物體內(nèi)容易移動,主要是從老組織向新生組織轉(zhuǎn)移,因此缺鎂往往首先表現(xiàn)在老葉中。對于缺素,不同的作物種類會有不同的癥狀,但相似之處就是作物顏色和外觀變化。


元素的缺乏通常發(fā)生在作物的特定位置,即這些癥狀主要是在老的或是新生組織中更容易被觀察到。隨著缺素癥狀的加重,這些癥狀的發(fā)生部位會擴大。隨著鎂缺乏的加重,葉片組織會發(fā)生變紅的現(xiàn)象。

大豆缺鎂


玉米缺鎂


棉花缺鎂


油棕櫚缺鎂


種植模式:

在北美有一些作物對鎂元素的需求量非常大,例如玉米、馬鈴薯、甘蔗和甜菜。對于這些作物而言,缺鎂是一個日益嚴重的問題,尤其是在密集種植模式下,大量鎂元素被作物吸收帶走。


然而,被移走的鎂并不能每年都被補充回土壤,隨著時間的推移,密集種植模式會逐漸耗竭土壤中的鎂庫存。



高密度種植需要更多的養(yǎng)分供應(yīng),從而滿足作物正常生長的需求。作物產(chǎn)量不斷提高,而含鎂肥料的施用越來越少,導(dǎo)致土壤中鎂的凈虧缺越來越大。


土壤pH和質(zhì)地:

酸性或者砂質(zhì)土壤更容易出現(xiàn)鎂缺乏。砂土的陽離子交換能力低,容易導(dǎo)致土壤中的鎂離子流失,尤其是在大量降雨或灌溉的情況下。


土壤陽離子:

鎂以離子態(tài)(Mg2 )被作物吸收。鎂離子存在于土壤溶液、粘粒表面和土層中間。土壤粘粒表面(陽離子交換位點)的鎂可以被土壤溶液中的其他陽離子替換,從而變成可溶有效態(tài)。研究表明,常年施用富含其他陽離子的肥料,會替換土壤交換位點上的鎂離子,從而可能導(dǎo)致缺鎂。

施用一種含有鉀、鎂、硫三種元素的肥料,例如美盛?稼鎂?,能夠降低甚至消除作物缺鎂的風(fēng)險。稼鎂?能夠為作物同時供應(yīng)適量的鉀、鎂、硫養(yǎng)分,幫助作物更好地生長并獲得更高的產(chǎn)量。

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