很多人都渴望早上睜開眼,就能吃到美味的“愛心早餐”,其實(shí)生活中的樂趣都是自己找的,有時(shí)候日常生活中很平常的一些食物,經(jīng)過簡單的加工后,便可以讓你一飽口福。今天就和大家分享一道簡單的向日葵早餐,外面像向日葵一樣,是不是可以勾起你的食欲呢。其實(shí)這道早餐只需要兩樣食材,一樣是雞蛋,還有一樣是火腿腸。 DIY向日葵 材料:雞蛋、火腿腸、食用油 烹飪方法: 1、準(zhǔn)備6只雞蛋,3只火腿腸,比例雞蛋是火腿腸的兩倍的比例。 2、在鍋內(nèi)倒入適量的涼水,燒開后放入火腿腸,待火腿腸變軟后撈出。 3、將煮好的火腿腸其中間切開。 4、將火腿腸放入筷子之間,用刀切小口,只需要切一半的深度即可。 5、將所有的火腿腸全部切好,隨后首尾連接,形成一個(gè)圓圈,用牙簽將首尾串在一起。 6、在鍋內(nèi)放入適量的油,將油燒熱后,將火腿腸放入鍋內(nèi)。 7、將雞蛋蛋清分離,只需要蛋黃,將蛋黃放在火腿腸的圈內(nèi)。 8、待雞蛋黃和火腿腸固定后再翻到另一面,將其煎熟。 烹飪小貼士: 火腿腸如果比較大,可以將整只雞蛋全部放在火腿腸圍成的圈內(nèi),這樣顏色搭配更加的豐富,讓人更有食欲哦。 |
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