小小的花朵，有著不一般的身份，看這不起眼，卻是一種名貴藥材，目前藏紅花種植已經(jīng)有四十多年的歷史，但我國種植面積僅僅只有5000畝左右，需求遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于供應(yīng)，所以每年都靠進(jìn)口維持供應(yīng)，所以筆者認(rèn)為，種植藏紅花前景相當(dāng)不錯(cuò)，但是投資也是相當(dāng)高，據(jù)了解畝投入3萬以上，種植風(fēng)險(xiǎn)也是極高，在看不懂形勢(shì)的情況下，不建議種植！

藏紅花收入主要分為花蕊和球莖，花蕊烘干后，大概2萬塊錢一斤，最賺錢的是球莖。長得跟大蒜一樣，生長兩年的話，每畝大概10萬元的收入，在加上花蕊的收入，每畝毛利大概在15萬元左右。目前國內(nèi)主要在北京、山東、浙江、四川、河南和湖北等省都有引種和栽培。但國內(nèi)藏紅花種植面積及產(chǎn)量有限，國內(nèi)產(chǎn)的藏紅花雖然品質(zhì)也較好，但僅供少數(shù)人群。

藏紅花球莖在6～10月擺放于室內(nèi)，10平方米的房間可擺放一畝地的西紅花種球，10月下旬～11月上旬收花，室內(nèi)花的生長期約為60天，11月中旬前把球莖移栽到大田，第二年5月上旬可收獲球莖。在一般栽培條件下不結(jié)實(shí)，整個(gè)生育期約為210天左右。無論是春花種或秋花種均為秋植球根花卉。即秋季開始萌動(dòng)，經(jīng)冬、春兩季生長期開花，結(jié)實(shí)的種類結(jié)實(shí)，夏季進(jìn)入休眠期。

選擇土壤疏松肥沃、微堿性、排水良好的緩坡地或山坡地種植。播種前1個(gè)月，每畝施農(nóng)家肥4000千克、過磷酸鈣40千克和菜籽餅200千克，深翻入土，耙勻，整成寬1.3～L5 米、高20厘米的畦。藏紅花開花后應(yīng)及時(shí)采收，摘取雌蕊的紅色花柱和柱頭，并采用快速干燥法及時(shí)加工，一般在50～60攝氏度溫度下烘4小時(shí)即可干燥，然后貯放于干燥密閉容器中，并置于陰涼避光處保存。