須知一：藏紅花比西紅花好

　　藏紅花和西紅花是一種藥材的兩個(gè)名字。我國(guó)歷史上西紅花一直從西方國(guó)家進(jìn)口，從印度經(jīng)西藏進(jìn)入內(nèi)陸，故叫藏紅花，而不是產(chǎn)在西藏。

　　須知二：紅花和西紅花是同一種藥材

　　紅花和西紅花均為婦科良藥，但西紅花療效好，屬名貴藥材；紅花是一年生靠種子繁殖，西紅花是多年生靠球莖繁殖；紅花零售價(jià)約20元/千克，而西紅花在鄭州市場(chǎng)零售價(jià)為1萬～1.5萬元/千克，價(jià)格比紅花高幾百倍。

　　須知三：泊夫蘭是西紅花

　　據(jù)《中藥大辭典》介紹，洎夫蘭出自《飲膳正要》，撒馥蘭出自《品匯精要》，常用名：西紅花、藏紅花、番紅花，并無“泊夫蘭”之說。

　　須知四：西紅花的市場(chǎng)前景渺茫

　　西紅花屬名貴婦科良藥，不僅藥用廣泛，還大量用于食品、染料、日用化工等，是美容化妝品和香料制品的重要寶貴原料，在西班牙被譽(yù)為“紅色金子”。我國(guó)現(xiàn)已在浙江、上海、河南、北京等22個(gè)省市引種成功。2001年被國(guó)家中醫(yī)藥管理局列為重點(diǎn)發(fā)展的中藥材品牌。

　　據(jù)有關(guān)資料介紹，現(xiàn)在我國(guó)所產(chǎn)的西紅花只占需求量20%左右，20世紀(jì)90年代至今，西紅花在廣州、安國(guó)等十大藥材市場(chǎng)的成交價(jià)一直穩(wěn)定在5000～1萬元/千克之間，國(guó)際市場(chǎng)價(jià)在2000美元/千克左右。隨著西紅花應(yīng)用范圍的擴(kuò)大，需求量的增加，西紅花的市場(chǎng)價(jià)將更高。

　　須知五：西紅花很難種植

　　人們習(xí)慣性認(rèn)為，名貴藥材一般都很難種植。其實(shí)，西紅花種植技術(shù)相對(duì)簡(jiǎn)單，和農(nóng)民種蒜技術(shù)相仿，西紅花喜溫和、涼爽，怕炎熱，較耐寒，土壤以肥沃的沙質(zhì)土為好，忌積水，我國(guó)大部分地區(qū)可以種植。我國(guó)一般采用室內(nèi)采花（無水、無土、無肥、靠球莖自身營(yíng)養(yǎng)開花）、大田繁殖球莖的方法。在北京以北地區(qū)需采用保護(hù)地栽培。

　　須知六：西紅花經(jīng)濟(jì)效益低

　　西紅花球莖在7～10月擺放于室內(nèi)，10月下旬至11月上旬收花。室內(nèi)花的生長(zhǎng)期約60天，11月中旬把球莖移栽到大田，來年5月上旬收獲球莖。種植667平方米西紅花，一般收干花1千克左右，收獲球莖500～1000千克，年創(chuàng)產(chǎn)值1.5萬元左右。西紅花球莖每年增產(chǎn)2～3倍。第二年以后在球莖上不用投資。是一次投資，長(zhǎng)期受益。