人人都知道蜂蜜是個(gè)好東西，蜂蜜對(duì)人身體有很多功效。隨著尿酸高的人越來(lái)越多，不由得就會(huì)有人問(wèn)蜂蜜是否可以降尿酸？但我想說(shuō)，蜂蜜不能降尿酸。

一、尿酸升高的原因

正常人體尿液中的產(chǎn)物主要為尿素，含少量尿酸。尿酸是嘌呤代謝的終產(chǎn)物。各種嘌呤氧化后生成的尿酸隨尿排出。所以，嘌呤的攝入或產(chǎn)生增多、嘌呤的代謝過(guò)多或過(guò)快都會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)尿酸的蓄積增高，從而導(dǎo)致高尿酸血癥甚至痛風(fēng)。因?yàn)閯?dòng)物內(nèi)臟和海鮮等含嘌呤多，所以高尿酸血癥和痛風(fēng)患者是不益食用的。

二、蜂蜜的成分

其中大約有22%的水、0.4%的蛋白質(zhì)、1.9%脂肪、71.6%碳水化合物（果糖和葡萄糖）?？梢钥闯龇涿鄣闹饕煞志褪翘?。但果糖進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)會(huì)快速的代謝，促進(jìn)腺嘌呤核苷酸的分解，會(huì)釋放出嘌呤，而嘌呤的代謝會(huì)成為尿酸，而高果糖的攝入就會(huì)使得尿酸升高，使尿酸蓄積。蜂蜜確實(shí)有利于人體健康，功效也很多。但是，喝蜂蜜應(yīng)適量，高尿酸血癥和痛風(fēng)患者是不建議喝蜂蜜的。

三、蜂蜜該如何喝

早上喝，潤(rùn)腸通便；午后喝，補(bǔ)充能量；飯前喝，抑制胃酸，還可增加飽腹感；睡前喝，舒緩情緒、提高睡眠質(zhì)量。還需注意的是建議用涼水或40-60攝氏度的溫水沖泡，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)才不會(huì)被破壞，口感也好。

所以，蜂蜜是個(gè)好東西，但要記得要適量，畢竟含糖量高。糖尿病患者或尿酸高的人就不適合飲用了。

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