黑芝麻是一種非常不錯的食物，它的味道非常醇香，不管是直接吃還是磨成粉，芝麻有黑芝麻和白芝麻之分，不管是哪一種芝麻里面所含有的營養(yǎng)物質(zhì)都非常高，黑芝麻的營養(yǎng)價值會比白芝麻稍微高出一些，大家就應(yīng)該在日常生活中適當?shù)某砸恍┖谥ヂ?，它的功效作用是非常多的，但也?yīng)該注意一下吃黑芝麻的禁忌。

吃黑芝麻的好處有哪些？

1、烏黑頭發(fā)

頭發(fā)的毛囊里面存在黑素細胞，如果黑素細胞分泌液變少，那么就會出現(xiàn)白頭發(fā)，有研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻的提取液可以讓酪氨酸酶變高，這樣就能形成更多的黑色素，白頭發(fā)的問題自然可以得到解決。

2、補充鈣質(zhì)

現(xiàn)在市面上有各種各樣補鈣的保健產(chǎn)品，雖然廣告上面把它的作用說得非常好，但是想要補鈣還是應(yīng)該通過健康的飲食方式解決，生活中很多食物都能達到很好的補鈣作用，像雞蛋，牛奶，黑芝麻里面所含有的鈣質(zhì)比雞蛋牛奶還要高出很多，所以想要補鈣的人也應(yīng)該多吃一些黑芝麻。

3、美容養(yǎng)顏

吃黑芝麻可以讓身體里面不好的自由基消除，能夠讓抵抗氧化酶活性增高，讓老化代謝產(chǎn)物得到清除，能夠達到更好的延緩皮膚衰老作用，黑芝麻里面又含有非常豐富的維生素e，是一種很好的抗氧化物質(zhì)，適當?shù)难a充一些維生素e就可以讓皮膚變得更好。

4、預(yù)防膽結(jié)石

黑芝麻中含有卵磷脂，可以起到分解、降低膽汁內(nèi)膽固醇的功效，對預(yù)防膽結(jié)石發(fā)生非常有幫助。

吃黑芝麻需要注意的禁忌

我們知道，黑芝麻有一定的潤腸通便作用，但對于大便泄瀉的患者來說，還是不應(yīng)該服食，以免加重腹瀉情況。

同樣，對于得慢性腸炎的人而言，黑芝麻也少吃為妙。

以上給大家介紹的就是吃黑芝麻的好處以及禁忌，看了上面的介紹大家應(yīng)該都知道黑芝麻的功效作用非常多，但是正確的搭配方式非常重要，還需要注意一次性不能吃太多，否則容易出現(xiàn)頭皮油膩，內(nèi)分泌紊亂等不良反應(yīng)，每天黑芝麻的食用量只要小半勺就可以了。