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祛濕名方：四神湯把濕氣祛凈！ 中醫(yī)認為：濕氣不除，后患無窮！因此身體除濕是很關鍵的一步。那么，如何才能有效祛濕呢？ 早晨起來，如果發(fā)現眼皮腫，或有下眼袋，則也說明有濕氣。 簡單的判斷方法 1. 頭發(fā)愛出油 2. 面部油亮 3. 睡覺留口水 4. 排便粘稠（不易沖掉）且多便 5. 小肚子大 6. 皮膚上長扁平疣 7. 經常乏力 除濕方——四神湯 茯苓，淮山，蓮子和芡實（或薏仁），匯集在一起后互相補遺，制成的湯水對人體具有養(yǎng)顏、清火、利尿等諸多益處，幾乎發(fā)揮出了“無敵”的功效，四神之名當之無愧。 做法：這四種食材可以單獨煮，也可以加入其它任何要煮的湯里面，而煮粥時，將四神湯的材料切成小丁，放在粥里一起煮也可以。 四神排骨湯 材料 鮮淮山200g、芡實30g(鮮品100g)、云苓30g、蓮子50g、扇骨250g、瘦肉100g、生姜數片(3-4人量)。 做法 鮮淮山削皮洗凈、切段；芡實、云苓、蓮子沖洗、浸泡；扇骨、瘦肉洗凈切塊，飛水。湯煲內加水1500ml，所有食材加入煲內，武火滾15分鐘后改文火煲45分鐘，加食鹽調味即可。 功效 四神湯是中醫(yī)著名的健脾祛濕食方，其中“四神”是指茯苓，淮山，蓮子和芡實（或薏仁），以甘平為主，甘能治水，故能健脾和胃。山藥以補虛為長，茯苓以去濕為長；薏仁有化濕之功，又能清熱，因為濕久會化熱，變成濕熱，薏仁最擅長清濕熱；蓮子養(yǎng)心安神為首功。 四神湯里不但有茯苓化濕，還有薏苡仁來清熱，薏仁還能把濕氣轉化成津液，又有山藥蓮子補虛，且能鎮(zhèn)水，達到安神之功，使?jié)駳獠辉贋楹Γ瞥傻臏畬θ梭w具有健脾、祛濕、養(yǎng)顏、降燥等諸多益處，幾乎發(fā)揮出了“無敵”的功效，四神之名當之無愧。健脾養(yǎng)胃，補腎收斂。  |
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