1.江米，干粽葉和馬蓮提前洗凈，用清水浸泡一夜。

2.把泡好的粽葉和馬蓮加鹽煮4分鐘，取出粽葉和馬蓮，洗凈后用清水浸泡待用，挑出合適的粽葉，用剪子對粽葉進(jìn)行簡單的修剪。

3.取兩片粽葉，交叉疊起，從中間卷起成圓錐狀，往粽葉中填充江米，蜜棗和葡萄干（其他果肉亦可）。

4.用手折疊粽葉，使其將江米全部包住，用馬蓮將粽子捆好，系上活扣。

5.包好的粽子放入高壓鍋(鍋底墊上粽葉)，加冷水浸沒粽子，待鍋排氣20分鐘后關(guān)火即可。

6.檸檬用水清洗，抓少許鹽揉搓表皮，隨后另換清水將檸檬外皮多次清洗。

7.檸檬切成小塊，然后用料理機(jī)（或手工）把檸檬連皮帶肉處理成碎末。

8.檸檬碎里加入幾勺蜂蜜，充分?jǐn)噭蚝蟊阒瞥闪藱幟史涿坩u。

9.做好的粽子，搭配上喜歡的蘸料（白糖，紅糖或檸檬蜂蜜醬等），開吃！