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這種癌癥是你一口一口“喂”出來的!權(quán)威解答看這里......

 朱覺超 2018-05-04


還不快過來學(xué)習(xí)!

來源丨上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬瑞金醫(yī)院


近年來,結(jié)直腸癌的發(fā)病率呈激長模式,因此對(duì)于結(jié)直腸癌的預(yù)防顯得尤為重要,今天小編將對(duì)結(jié)直腸癌的流行病學(xué)以及如何預(yù)防逐一講述。


結(jié)直腸癌流行病學(xué)現(xiàn)狀


根據(jù)GLOBOCAN 2012顯示,全球范圍內(nèi)2012年結(jié)直腸癌估計(jì)新發(fā)病例136萬(1,360,602例,占所有病例的9.7%),為第3位最常見惡性腫瘤。



根據(jù)GLOBOCAN2012 估算,我國結(jié)直腸癌世標(biāo)發(fā)病率為14.2/10萬,居世界第75位,世標(biāo)死亡率為7.4/10萬,居世界第78位。然而我國結(jié)直腸癌發(fā)病例數(shù)和死亡例數(shù)卻分別占全世界發(fā)病和死亡總例數(shù)的18.6%和20.1%,均居第1位。



我國結(jié)直腸癌由低發(fā)趨向于高發(fā),調(diào)查顯示,1998-2007年,城鄉(xiāng)男性女性結(jié)直腸癌發(fā)病率均呈上升趨勢,不同性別農(nóng)村上升速度均大于城市,男性大于女性。


同時(shí),全國的三次死因回顧調(diào)查結(jié)果也顯示結(jié)直腸癌死亡率的上升趨勢,結(jié)直腸癌在我國全部惡性腫瘤死因中的順位由1973-1975年的第7位已上升至2012年的第5位。


如何從生活和飲食上預(yù)防結(jié)直腸癌



而據(jù)AICR估計(jì),每年有47%結(jié)直腸癌病例可通過健康生活方式預(yù)防。

降低結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)的因素


1、全谷物


AICR / WCRF的研究首次將全谷物和結(jié)直腸癌獨(dú)立地聯(lián)系起來,全谷物的攝入可降低結(jié)直腸癌發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。



全谷物

全谷物或全谷物食品應(yīng)含有整粒谷物種子中所具有的全部組分和天然成分。(包括胚乳、胚芽和麩皮)


全谷物主要包括籽粒莧、大麥、蕎麥、碾碎的干小麥、玉米、小米、藜麥、燕麥、高粱、小黑麥、小麥等。


2、膳食纖維


以往證據(jù)顯示膳食纖維可降低結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn),而這項(xiàng)報(bào)告則進(jìn)一步補(bǔ)充,報(bào)告每天攝入90克全谷物可將結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)降低17%。



膳食纖維

食物中的膳食纖維屬于碳水化合物,但是不易被消化的多糖。其有減肥、通便、投喂益生菌等作用。我國2016膳食指南推薦成人每天攝入25-35g,豆類、蔬果粗糧中含量較高。


3、運(yùn)動(dòng)


多運(yùn)動(dòng)可以降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)(但無證據(jù)表明可降低直腸癌風(fēng)險(xiǎn))。


4、其他


有限的證據(jù)表明,魚類、含有維生素C的食物(橘子、草莓和菠菜等)、多種維生素、鈣劑、乳制品也可以降低結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)。


增加結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)的因素


1、加工肉和紅肉


大量攝入(每周>500g)紅肉和加工肉,包括牛肉、豬肉、熱狗等:以往有研究表明紅色肉類和加工肉類與癌癥風(fēng)險(xiǎn)。2015年,世界衛(wèi)生組織(WHO)的癌癥機(jī)構(gòu)國際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)將加工肉類歸為“人體致癌因子”。


2、酒精


每天飲用≥2種酒精飲料(30g酒精),如酒或啤酒。


7、非淀粉類蔬菜/水果、含血紅素鐵的食物


攝入量低時(shí),結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)高。


8、其他因素


超重、肥胖、身高過高也可增加結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)。


中國結(jié)直腸癌預(yù)防專家共識(shí)

散發(fā)性結(jié)直腸癌一級(jí)預(yù)防



1. 高膳食纖維可能降低結(jié)直腸癌的患病風(fēng)險(xiǎn)


需要注意的是,蔬菜作為膳食纖維的重要來源之一,其攝入量與結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)的相關(guān)性并不十分顯著。然而十字花科類食物的攝入量與結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)呈顯著負(fù)相關(guān)。


2. 減少紅肉和加工肉類的攝入可能降低結(jié)直腸癌患病風(fēng)險(xiǎn)


目前涉及肉類和肉制品與結(jié)直腸癌發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)的研究多以隊(duì)列研究和病例對(duì)照研究為主,尚缺乏隨機(jī)對(duì)照的前瞻性干預(yù)研究?,F(xiàn)有文獻(xiàn)大多支持紅肉(指牛肉、羊肉、豬肉等哺乳動(dòng)物的肌肉組織)和加工肉類(腌制、熏烤、煎炸等肉類食品)的攝入量與結(jié)直腸癌的高風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)。


3. 長期大量飲酒是結(jié)直腸癌發(fā)病的高危因素


4. 肥胖是結(jié)直腸癌發(fā)病的潛在高危因素


5. 合理體育鍛煉可降低結(jié)直腸癌的患病風(fēng)險(xiǎn)


6. CRA 的篩查可發(fā)現(xiàn)結(jié)直腸腫瘤的高危人群,降低結(jié)直腸癌的發(fā)病率


7. 葉酸干預(yù)可預(yù)防散發(fā)性 CRA 的發(fā)生


8. 維生素 D 的攝入和循環(huán) 25 羥維生素 D 水平在一定程度上與 CRA 的發(fā)生呈負(fù)相關(guān)


參考文獻(xiàn):

[1]. World Cancer Research Fund International/American Institute for Cancer Research. Continuous Update Project: diet, weight, physical activity and colorectal cancer.

[2].Cancer incidence and mortality worldwide: Sources, methods and major patterns in GLOBOCAN 2012

[3].中華醫(yī)學(xué)會(huì)消化病學(xué)分會(huì)腫瘤協(xié)作組. 中國結(jié)直腸癌預(yù)防共識(shí)意見(2016年,上海). 胃腸病學(xué), 2016, 21(11):668-686.

[4].潘睿. 中國慢性病前瞻性研究隊(duì)列惡性腫瘤發(fā)病與死亡分析[D]. 南京醫(yī)科大學(xué), 2017.


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