“三高”一般大家都比較熟悉,即指“高血壓、高血脂、高血糖”, 近年來,三高人群的數(shù)量不斷攀升,不僅是自己的身體狀況越來越差,而且給各自的生活和工作帶來了巨大的壓力,那么今天我們來就好好聊聊,三高人群的日常飲食,應(yīng)該注意哪些問題。 油炸食物 首先,避免快餐類的食物的攝入。這里主要指的是油炸和反式脂肪類的食物。油炸食品中含有吡化物,嚴(yán)重影響著身體健康,不僅是三高人群,健康的朋友們也最好不要食用,其次,糕點中的奶油含有大量的反式脂肪,攝入之后,會讓人的脂肪含量大大增高,造成肥胖,尤其是高血脂的朋友,更是嚴(yán)重制約著健康。 蔬菜的搭配 其次,蔬菜搭配合理,水果適量的食用。水果和蔬菜中的皂甙類和有效酶類,是有效的抗氧化劑,它不僅能夠清除人體的氧自由基,還能降低人體多余的膽固醇,減少高熱能脂肪食物的攝入。需要注意的是,在日常的烹飪中,要少油少鹽。對于水果方面,我們要適量,尤其是糖尿病患者來說,這十分重要。 粗糧攝入 要求一定量的粗糧攝入。粗糧中含有大量的膳食纖維,它能夠有效的促進(jìn)人體代謝,和多分子的碳水化合物,使人產(chǎn)生足夠的能量,減少其他熱能食物的攝入,另外,還能有效的降低有害的膽固醇含量,確保人體健康。這樣的食物一般是一些谷物,注意攝入量要適量。 如何選擇零食 零食要選擇一些堅果。堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸,而且比較單一,它能使膽固醇維持在一個比較穩(wěn)定的水平,而且,還能抑制有害“固醇”,并且,據(jù)研究表明,攝入少量的堅果,還能降低心臟病發(fā)生的概率。注意,堅果也含有比較高的熱量,所以,也應(yīng)少食。 肉類的選擇 肉類最好選擇魚類。據(jù)研究表明,魚的飽和脂肪含量比較低,并且含有對身體有益的脂肪酸,它不僅能夠降低血液中甘油三酯的含量,還能有效抑制血管壁斑的增厚,保持血液運(yùn)行流暢,所以,肉類食物中,最好選擇魚類。需要注意一點的是,烹飪中不能用油炸。 油的選擇 亞麻籽油:預(yù)防各種疾病。 十個中國人,九個缺Ω-3(α-亞麻酸),《人民日報》主辦的《健康時報》曾就這個問題發(fā)布過很多權(quán)威言論,對亞麻籽油補(bǔ)腦、預(yù)防腦血管疾病作了深入報道。 2018年,《生命時報》引用國際權(quán)威研究結(jié)果,再次說明亞麻籽油能夠有預(yù)防腦血管疾病,建議大家做菜時使用亞麻籽油。 在植物油中,Ω-3(α-亞麻酸)主要存在于亞麻籽油中,Ω-3(α-亞麻酸)在人體內(nèi)代謝為DHA和EPA,DHA被稱為“腦黃金”,EPA有“血液清道夫”之稱,具有益智健腦、降“三高”的作用。 其中,“己所欲”亞麻籽油中富含Ω-3(α-亞麻酸),含量高達(dá)50%,20ml亞麻籽油所含的Ω-3(α-亞麻酸)約等于17斤核桃、5斤深海魚,不僅具有提高智力、記憶力,增強(qiáng)免疫力,保護(hù)視力的作用,而且對中老年心腦血管幫助也很大,能夠降“三高”、預(yù)防動脈硬化,預(yù)防心腦血管疾病、增強(qiáng)免疫力、降低癌癥發(fā)病率等等。 “己所欲”亞麻籽油是一款關(guān)愛尊長、關(guān)愛親友、關(guān)愛家人,更是關(guān)愛自己的健康禮品! 為您和家人、親友的健康選擇它準(zhǔn)沒錯。 |
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